Yiyecek Alışverişi Ve Depolama

Dole, Olası Listeria Kontaminasyonu Nedeniyle Paketlenmiş Salataları Hatırladı

Dole, olası bir Listeria kontaminasyonu nedeniyle ülke çapında satılan düzinelerce salata ürününü gönüllü olarak geri çağırdı. Ürünler ülke genelinde Kroger, Lidl ve diğer perakendecilerde satıldı.

Yaptığınız Gıda İsrafına Neden Olan 10 Büyük Hata

İşte, insanların ihtiyaç duyabileceğinden daha fazla yiyecek israfına yol açan bazı yaygın hataların yanı sıra, yiyecek israfıyla mücadeleyi günlük rutinin bir parçası haline getirmek için bazı ipuçları. Aslında, yiyecek israfını durdurmak için atılan adımların çoğu, mutfağa gitmeden önce başlar.

Bitki Bazlı Yiyenler için En İyi 15 Vegan ve Vejetaryen Yemek Teslimat Hizmeti

En iyi vegan ve vejetaryen yemek dağıtım hizmetleri arasında Purple Carrot, Daily Harvest ve Hello Fresh gibi markalardan yemek takımları ve yemeye hazır seçenekler yer alır. Her şirketin fiyatlandırması, yemek planları, menüleri, pişirme süreleri ve müşteri yorumları hakkında bilmeniz gereken her şey burada.

Gıda Sistemimizin Çevreyi Etkilediği Karmaşık Yollar ve Nasıl Yardımcı Olabilirsiniz?

Gıda tüketiminin ve gıda sistemimizin dünyanın havasını, toprağını ve su kalitesini nasıl etkilediğine ve bunu en aza indirmek için neler yapabileceğinize dair kapsamlı bir rehber.

Daha Az Gıda Harcayarak İklim Değişikliğiyle Nasıl Mücadele Edilir?

ABD'de yılda 35 milyon tondan fazla gıda çöpe atılıyor. Bununla birlikte, bakkal alışverişinden yiyecek saklamaya, bu akşamki akşam yemeğinde ne olduğunu ve daha sonra nasıl toparlayacağınızı bulmaya kadar, pişirme sürecinin her aşamasında daha az malzemeyi boşa harcamanın kolay yolları vardır.

Bir Akvaryum, Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Alışverişinde Bize Nasıl Yardımcı Oluyor?

Sürdürülebilir deniz ürünleri yemenin önündeki en büyük engel bilgidir. Neyse ki, Monterey Bay Akvaryumu'nun Deniz Ürünleri İzleme programı, sürdürülebilirliğe önem veriyorsanız ve bir klimacı gibi yemek istiyorsanız hangi balığı yemeniz gerektiğini anlatan bir rehber sunuyor.

Neden Yerel Çiftçinizi Tanımalısınız?

Mısırınızı bir çiftçi pazarından satın aldığınızda veya bir çiftlik tezgahından süt aldığınızda, gerçekten büyülü bir şey olur: Yemeğinizin nereden geldiğini öğrenirsiniz.

Çevre için En İyi 5 Gıda—ve En Kötü 5 Gıda

Çevre ve sağlığımız için en faydalı gıdaların yanı sıra en fazla olumsuz etkiye sahip gıdaları inceliyoruz.

USDA, Potansiyel Salmonella Nedeniyle Türkiye'de 211.000 Pound'un Üzerinde Bir Halk Sağlığı Uyarısı Yayınladı

ABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Denetleme Servisi (FSIS), Plainville Brands, LLC tarafından Salmonella Hadar üzerinden üretilen 211.406 pound çiğ öğütülmüş hindi ürünleri için bir halk sağlığı uyarısı yayınladı. Bununla birlikte, ürünlerin geri çağrılması gerekli görülmedi. İşte bilmeniz gerekenler.

Yenileyici Tarım, Sürdürülebilir Gıdanın Geleceğinde Önemli Bir Rol Oynar—İşte Nedeni

Özünde, rejeneratif tarım çiftliği bir açık hava mahsul fabrikası olarak değil, sürdürülebilir bir ekosistem olarak ele alır. Çiftçi, doğayı tamamen kontrol etmeye çalışmak yerine, bazılarından vazgeçerek doğaya pilot koltuğunu verir.

Sabra Humusu Salmonella Kontaminasyonu Nedeniyle 16 Eyalette Geri Çağırılıyor—İşte Bilmeniz Gerekenler

İşte Sabra 10 ons Klasik Humus kaplarını etkileyen humus geri çağırma hakkında bilmeniz gerekenler.

Ravent Mevsimi Geçicidir—İşte Nasıl Saklanır, Muhafaza Edilir ve Dondurulur, Böylece Yıl Boyunca Raventin Keyfini Çıkarabilirsiniz

Ravent genellikle nisandan hazirana kadar en yoğun sezondadır - ancak yılın geri kalanında bu lezzetli turta saplarının tadını çıkarmak istiyorsanız, raventin nasıl saklanacağını, korunacağını ve raventin çeşitli şekillerde nasıl dondurulacağını öğrenmek akıllıca olacaktır.

Bir RD'ye Göre Bitki Bazlı Gitmeden Önce Bilmeniz Gerekenler

Daha bitki temelli bir yaşamın yolunu açmamıza yardımcı olmak için Maya Feller, MS, RD, CDN ile görüştük.

Buzdolabınızı Yeniden Düzenlemek Yemek İsrafıyla Mücadelenin En Kolay Yollarından Biri — İşte Nasıl

New York'taki Aşçılık Eğitimi Enstitüsü şefi Abbie Gellman, 'Buzdolabınız düzenli olduğunda, içeriğinin daha fazla farkında oluyorsunuz ve yiyecekleri bozulmadan kullanma olasılığınız daha yüksek oluyor' diyor. Buzdolabınızı düzenleyerek yiyecek atıklarını azaltmak için bu uzman ipuçlarını not edin.

İlkbaharda Zirveye Çıkan 12 Meyve ve Sebze

İşte kuşkonmaz, turp, çilek ve daha fazlası gibi ilkbaharda mevsiminde olan meyve ve sebzeler için bir rehber.

Bu 13 Lezzetli Bitki Bazlı Ürün Vegan Yemeyi İnanılmaz Kolaylaştırıyor

Burada, piyasadaki en iyi vegan ürünlerinden 13'ü ve yemek kısayolları. Masada sağlıklı, bitki bazlı bir akşam yemeği veya kahvaltı ya da tatlı yemek istiyorsanız bunları stoklayın.

Sıfırdan Yapmanız Gereken 7 Malzeme (Sırrımız Olacak)

Önceden hazırlanmış tüm malzemeler üstün kalitede olmasa da bu yedi kısayol sizi yarı yolda bırakmayacak. (Bu bizim küçük sırrımız olabilir).

Bu Uygun Fiyatlı Zeytinyağı Joe'nun Satın Aldığı En İyi Tüccardır (Üzgünüz, Mandarin Portakallı Tavuk)

Trader Joe's'daki en iyi ürün Sicilya Selezione Naturel Sızma Zeytinyağı'dır - uygun fiyatlı, yüksek kaliteli ve çok yönlüdür.

Paranızın Karşılığını En İyi Şekilde Elde Etmenizi Sağlayacak Kaliteli Et Satın Almak İçin 10 İpucu

Kasaba gitmek, bakkal gezisinin en göz korkutucu kısmına kolayca dönüşebilir. Bir dahaki sefere herhangi bir et parçası satın almak istediğinizde kendinize güvenle hazırlanmanıza yardımcı olacak temel ipuçları.

Bu, Kalan Pirinci Saklamanın ve Yeniden Isıtmanın En Güvenli Yoludur (Kurutmadan)

Artık pirinci mikrodalgada veya ocakta nasıl yeniden ısıtacağınız, ayrıca pirinci nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınız ve artık pirinci ne kadar süre saklayabileceğiniz aşağıda açıklanmıştır.