Elegance Blossom

Izgara yaparken nasıl tasarruf edeceğinizi mi merak ediyorsunuz? Etek bifteği, hangar bifteği, bütün tavuklar, yavaş pişirilmiş domuz eti ve daha fazlası gibi bu daha uygun fiyatlı, lezzetli et kesimlerini satın alın.

CDC hala toplantıların açık havada yapılmasını tavsiye ediyor, bu yüzden ızgaranızı kaldırmayın. Uygun güvenlik önlemlerini alarak bu dış mekan pişirme istasyonunu kış boyunca kullanmaya devam etmenin birçok yolu vardır. Bu sonbaharda ve sonrasında açık havada güvenli eğlence için rehberiniz için okumaya devam edin.

Ve onları doğru yapmak nasıl.

Izgara patates, mükemmel bir yaz garnitürüdür. Ancak, ızgarada fırında patates yaparken veya hatta ızgara tatlı patates pişirirken bile herkesin gözden kaçırdığı bir adım var.

Bu et sıcaklığı tablosu, doğru tavuk sıcaklığı, biftek sıcaklığı, domuz sıcaklığı ve deniz ürünlerinin nasıl pişirileceği dahil olmak üzere her kesim için USDA'nın tavsiye ettiği et pişirme sıcaklıklarını içerir.

Mangal yapmaya başlamadan önce, profesyonel bir ızgara ustası gibi görünmenizi sağlayacak, hayat kurtaran bu kolay ızgara tüyoları ile kendinizi başarıya hazırlayın.

Bu, ızgara hindi göğsü, ızgara hindi budu veya tam ızgara hindi yapma yılıdır. İşte ızgara ustası Elizabeth Karmel'e göre nasıl.

Kömürden gaza ve kullanışlı portatif ızgaralara kadar 2019 için en iyi 9 ızgarayı bir araya getirdik. Weber, KitchenAid, Traeger ve daha fazlasından alışveriş seçenekleri.

Yaz ızgarasında çıtayı yükseltmenin zamanı geldi. Mangalda ustalaşmak için ihtiyacınız olan her şey burada

Daha bitki bazlı bir diyet benimsemeye çalışıyorsanız, şefler bu altı vegan yiyeceği ızgarada pişirmenizi tavsiye ediyor. İşte evde vegan barbekünün nasıl deneneceği.

Izgarayı yakmadan ve mahalleyi yemeğe davet etmeden önce, en iyi hamburger yapma yöntemlerini gözden geçirelim. Bu basit adımları izleyin ve dişlerinizi gerçekten batırabileceğiniz mükemmel köfteler elde edeceksiniz.

Barbekü söz konusu olduğunda, göğüs her zaman en iyisi değildir.

Burada ızgara yapmak için en iyi kış sebzeleri, kış sebzeleri nasıl ızgara yapılır ve soğuk havalarda ızgara yapmanın püf noktaları hakkında bir rehber.

Birçok aşçı, ızgaralarda kalan bakterileri yok etmek için gereken tek şeyin bir ızgara ateşinin yüksek ısısı olduğunu varsayar. Alevlerin bu mikropları uzaklaştırmak için iyi bir iş çıkaracağı doğru olsa da, yüzde 100 etkili değiller. Güvende kalmanız için ızgaranızı nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınız aşağıda açıklanmıştır.

Size yeni bir ızgara tekniği öğretmeye ek olarak, en iyi sonucu elde etmek için ne ızgara yapacağınızı da söyleyeceğiz.

Muazzam kaynar su kabını boşaltın. Yaz mısırını pişirmenin en kolay ve en lezzetli yolu hakkında bilmeniz gereken her şey burada.

Le Cordon Bleu London'ın Usta Aşçılarından mutfak okulunda öğrendikleri en sevdikleri (ve en şaşırtıcı) ipuçlarını paylaşmalarını istedik ve bize muhteşem bir yaz barbeküsü hazırlamak ve sunmak için dahiyane fikirler verdiler.

Izgaralara yazın tatlı ödüllerini koyarak parlak lezzetlerin kilidini açın. Muz, şeftali, ananas, karpuz, limon, kayısı ve daha fazlasını ızgara yapmak için rehberimiz var.

Barbekü sezonunun başlangıcını kutlama ruhuyla, en iyi ızgara ipuçları için Wolfgang Puck, Tom Colicchio ve Charlie Palmer'ı seçtik. İşte profesyonel bir şef gibi ızgara yapmanın yolu.

Izgara, mükemmel bir sorunsuz pişirme yöntemidir ve açıkçası, yaz aylarında başka bir şekilde et (veya balık, sebze veya meyve) yapmamayı tercih ederiz. Ama Şef Andre Rush'a göre ev aşçıları ızgara yaparken her türlü hatayı yapıyor. Neyse ki, hiçbirini düzeltmek zor değil. İşte şefin nasıl daha iyi barbekü yapılacağına dair uzman tavsiyesi, önyükleme yapmanın birçok zaman kazandıran avantajıyla!