Çoğu Pizza Yuvarlaktır. Peki Pizza Kutuları Neden Karedir?

March Madness'in başlangıcı ve görünüşte hiç bitmeyen soğuk cephe arasında, muhtemelen bir çok Önümüzdeki ay pizza sipariş edenlerin oranı. Kapıya geldiğinde, büyük, hantal kutu şu soruyu soruyor: pizza kutuları neden kare, içindeki pasta yuvarlakken?

Cevap aslında oldukça basit: kare kutuların üretimi daha kolay ve daha ucuz, çünkü bir kartondan monte ediliyorlar. Yerinde yapımı kolaydır ve kolayca istiflenebilir ve köşelerde veya dondurucu reyonunda saklanabilir. Ancak kare kutular savurgandır ve dairesel bir pizza, bir kare kutunun sağladığı tüm ekstra alana ihtiyaç duymaz.

Bu düşünceye sahip olan tek kişi ben değilim. Yıllar boyunca şirketler, pizza dağıtım endüstrisini yuvarlak pizza kutusu prototipleriyle sarsmaya çalıştı. 2004 yılında John Harvey adında bir adam yuvarlak bir pizza kutusu icat etti. Basın Mührü olarak adlandırılan , yağın normal kutulardan daha iyi tutulduğuna ve pizzanın kaymasını engellediğine inanıyordu. Ancak ürünü basit bir hile olarak değil de bir çözüm olarak gören üreticileri bulmak sorunlu oldu.

2010 yılında Apple bir dava açtı. patent kişisel turtalar için tasarlanmış, nemin dışarı çıkmasına izin veren 8 havalandırma deliği bulunan ince, yuvarlak pizza kabı için. Henüz halka açık hale getirilmemiş olsa da, Apple çalışanları tarafından pizzalarını yemek alanından ıslanmadan masalarına götürmek için kullanılıyor.

İLGİLİ: Fransız Ekmeği Pizza 3 Yolu