Veganların -ya da sadece et ve/veya süt ürünlerinden kaçınanların- kendi evlerinin dışında yemek yerken bir kase sade pirinç ve tofu ile hüzünlü görünen bir yan salata sipariş etmeye zorlandıkları günleri hatırlıyor musunuz? Ve zamanın yarısında, o kasvetli salata, ne olursa olsun üzerinde pastırma ve tereyağlı krutonlarla geldi. Oraya asla geri dönmeyelim.

Bitki bazlı bir diyet uygulayanlar için, dışarıdan yemek temini için lezzetli ve doyurucu seçeneklerin sayısı tüm zamanların en yüksek seviyesinde. Şefler sebzeleri ön plana çıkarıyor ve her gün bakkal raflarında ve dondurucu reyonlarında düzinelerce yeni vegan seçeneğin ortaya çıktığını görüyoruz. tüccar Joe'nun )—alt sütler ve etlerden paketlenmiş gıdalara, dondurulmuş yemeklere, çikolataya, tereyağına, hatta şaraba kadar.

Tüketicilerin başvurmasının bir numaralı nedeni bitki bazlı yiyecek ve içecekler ? Kişisel sağlık ve sürdürülebilirlik. Tüketicilerin beslenme ve iklim değişikliğine olan ilgisindeki bu artışla birlikte, birçok gıda üreticisi, ürünlerinin daha sağlıklı ve daha çevre dostu versiyonlarını oluşturmaya yöneliyor. Ek olarak, yemeye hazır vegan ve/veya bitki bazlı yemekler sunan doğrudan tüketiciye hizmet veren bir dizi yeni gıda şirketi ortaya çıkıyor. Göre ? İşte, piyasadaki en sevdiğim bitki bazlı yemek kısayollarından 12 tanesi. Masada sıfır zamanda sağlıklı, bitki bazlı bir akşam yemeği veya kahvaltı veya tatlı yemek istiyorsanız bunları stoklayın.

kızarıklığı azaltmak için en iyi yüz yıkama

ilgili öğeler

bir Cesur

Cesur tıpkı gerçek gibi görünen, pişirilen ve tadı (cidden) olan bitki bazlı tavuk sunar. Soya bazlı limon ve otlu tavuk parçalarımın tavada hızlı bir şekilde atıldıktan sonra ne kadar güzel kızardığına ya da Yunan usulü salatamın üzerinde ne kadar lezzetli olduklarına inanamadım. Bunları burrito veya quesadilla'lara ekleyin, sebzelerle soteleyin veya Cajun (veya daha iyisi, panelenmiş) parçalarını tatlı patates kızartması ile servis edin.

2 Sakara Yaşamı

kendine hiç söz verdin mi daha bitki bazlı bir diyet yemeye başlayın , ve birkaç gün boyunca sürekli sebzeleri doğrayıp mercimeklerin tadını çekici kılmak için koşuşturup durduktan sonra vazgeçip (ve bir vegan şefin her şeyi sizin için yapmasını hayal ettiniz)? Evinizde tam zamanlı bir vegan şefe sahip olma fantezisi temelde şuna eşdeğerdir: Sakara Yaşamı . Taze ürünler ve bitki bazlı proteinlerle dolu, yemeye hazır, yüzde 100 bitki bazlı, glütensiz, süt içermeyen ve organik yemekleri doğrudan kapınıza gönderir. Her öğün, tıbbi ve beslenme uzmanlarından oluşan bir ekip tarafından besin yoğunluğu açısından analiz edilmiştir, bu nedenle, yeşil hindistan cevizi köri suyuna sahip Thai Basil Buddha Bowl veya şili kaju kremalı ve hindistan cevizi pastırmalı Sakara Burger gibi yemekleri yedikten sonra kendinizi harika hissedeceğinizi bilirsiniz. . (BTW, muazzam bir temiz hava soluğu olan kalori sayımı yapmaz.)

3 mumlu kekler

Sadece glütensiz, sütten arındırılmış ve/veya şekerden uzak durmuş olmanız, tatlının masada olamayacağı anlamına gelmez. Tanışmak mumlu kekler , Kaliforniya merkezli, aileye ait bir tatlı işletmesi. Teklifleri inanılmaz — şekersiz fıstık ezmeli sarışın ısırıkları, gökkuşağı serpin şekersiz şekerli kurabiyeler, çörekler, siyah ahududu streusel mini kekler, duble çikolatalı makaronlar ve çok daha fazlasını düşünün. Her şey badem unu, vanilya özü ve hindistancevizi yağı gibi gerçek malzemelerden yapılır, bu nedenle tuhaf katkı maddeleri tüketme konusunda endişelenmenize gerek yok.

4 Bitki

Miami ve Toronto'daki veganlar zaten Bitki - ve kabak köfteleri ve patlıcan lazanyası - ancak ülke çapında yeni teslimatı sayesinde, hepimiz Planta'nın lezzetli bitki bazlı tekliflerine katılabiliriz. Karnabahar tostları, sosu veya tempeh pizzası gibi restoran kalitesinde seçenekler arasından seçim yapın; yemekleriniz mükemmel şekilde pişirilir, dondurulur ve doğrudan evinize gönderilir (yapışkan hindistan cevizli çörekleri unutmayın).

5 Günlük Hasat Chia Kaseleri

Dürüst olalım: Her şey Günlük Hasat rüya gibi yapar. (Yassı ekmekleri ve smoothie'leri denediniz mi?) Ancak en iyileri dondurulmuş chia kaseleridir. Organik vanilya fasulyesi ve elma, böğürtlen ve majik veya çikolata ve badem (veya üçü de) arasından seçim yapın. Meyve ve sebzeler, hasattan sonraki 24 saat içinde - en yüksek besin ve lezzetlerinde - çiftlikte dondurulur ve farkı kesinlikle tadabilirsiniz. Dondurulmuş gıdaların evinize gönderilmesiyle ilgili ekstra kağıt ürünler için kendinizi suçlu hissetmeden önce, ambalajın tamamen kompostlanabilir ve geri dönüştürülebilir olduğunu bilin.

gömlekten yapışkan kalıntı nasıl çıkar

6 Banza'nın Pizzası

Bu dondurucu koridor favorisi buğday veya karnabahar (veya lahana) değil, nohuttan yapılmış bir kabuğa sahiptir. Kabuğun gevrekliği, gerçek anlaşmaya çok benziyor - tipik olarak donmuş bir pizzada tattığınız o duygusal, hamurlu dokudan hiçbiri. Tamamen vegan yapmak için kavrulmuş sebze veya margherita gibi soslar sunarken, temel kabuğu marinara ve fesleğen artı bitki bazlı peynir veya kaju kreması ile süsleyebilirsiniz.

7 Ağaç Peyniri

ağaç sınırı sağlıklı, hayvansal ürünler içermeyen ve çevreye duyarlı bitki bazlı peynirler üretir. New York'un Hudson Vadisi'nin kalbinde yer alan Treeline bitki bazlı peynirler, Brezilya'dan sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen ve etik kaynaklı kajulardan yapılır, bunlar bir krema haline getirilir ve daha sonra lezzetli karmaşık lezzetler üretmek için fermente edilir. Treeline peynirleri, geleneksel süt ürünlerine kıyasla önemli ölçüde daha düşük karbon ayak izine sahiptir, ayrıca minimum içerikle yapılır ve tonlarca protein içerir. Benim favori bölümüm? Seçenek çeşitliliği - kim yumuşak bir Fransız usulü otlu sarımsak ile eski, zanaatkar bir kırık biber peyniri arasında seçim yapabilir? En iyisi ikisini de satın almak.

8 Sambazon Dondurulmuş Acai Kaseleri

Sambazon'un en yeni lezzetli acai ürünü, sağlıklı ve canlı bir kahvaltı yemeyi her zamankinden daha kolay hale getiriyor: Dondurulmuş Acaí Kaseleri Yemeye Hazır . Her bir aroma (Berry Bliss, Amazon Superberry ve Peanut Butter Power) antioksidanlar, C vitamini ve probiyotiklerle doludur ve yüzde 100 bitki lifi kabında bir granola sepeti ile birlikte gelir.

cildimi nasıl daha iyi gösterebilirim

9 Bitki Yapımı

Ünlü vegan şef Matthew Kenney kendi serisini başlattı Yüzde 100 bitki bazlı donmuş akşam yemekleri, mezeler ve atıştırmalıklar lüks bir vegan restoranında sipariş edeceğiniz bir şey gibi hazırlamak ve tatmak için sıfır çaba gerektirir. Cacio e pepe mac ve peynir (irmikli makarna, kaju peyniri ve bir tutam karabiber ile yapılır), jackfruit carnitas, yabani pirinç ve chimichurri ile ızgara karnabahar bifteği veya bufalo karnabahar ısırıkları gibi seçenekler arasından seçim yapın.

10 TÜR Dondurulmuş Smoothie Kaseleri

Süper sağlıklı snack barlar için vazgeçilmez markanız yeni bir bölgeye girdi - donmuş smoothie kasesi pazarı - ve başka bir şey yiyeceğimi sanmıyorum. bu protein dolu bitki bazlı tatlı ikramlar üç çeşittir: Badem + Üçlü Berry Acai, Badem + Mango Ananas Tutku Meyvesi, Badem + Şeftali Kivi Yeşilleri ve Badem + Çikolata Muz. Her biri taze meyve ve badem sütü smoothie'sinden yapılır, ardından çökmekte olan badem yağı ve tatlı-tuzlu granola ile kaplanır. Onları dondurucudan çıkar çıkmaz donmuş bir tatlı olarak ya da daha sulu bir smoothie kasesi yemeği ya da atıştırmalık olarak çözdürerek yiyin.

on bir Yeşil Dev Sebzeli Taraflar

üzerinde uyuma Green Giant'ın yeni donmuş bitki bazlı garnitür serisi , biberli ve kabaklı marine edilmiş patlıcan, karnabahar ve ıspanaklı gnocchi, brokoli kızartması ve sebzeli kızarmış patates ve soğan halkası gibi. Her birini mikrodalgada veya tost makinesinde pişirmek birkaç dakikadan fazla sürmüyor ve çocuklarınızın bile onlar için yalvaracağına söz veriyorum (haşhaştan bahsetmiş miydim?). Son derece uygun fiyatlıdırlar ve ülke çapındaki süpermarketlerde de yaygın olarak bulunurlar.

12 palmiye

Bu palmiyeli makarna kalpleri o kadar iyi ki, normal makarnayı temelli bırakmama (neredeyse) yetti. Standart spagetti veya fettuccini eriştelerine benzer diyeceğim kadar ileri gitmeyecek olsam da, fesleğenli pestoya kattığı taze lezzet veya mükemmel lezzet için söylenecek çok şey var. al dente avuç kalplerinin doğal olarak sahip olduğu doku.

13 Yaşam Yolu Kinoa

Lezzetli, zahmetsiz yan yemeklerden bahsetmişken, Hayat yolu Sağlıklı bir akşam yemeği için ideal bir temel oluşturan, mikrodalgada veya tavada pişirebileceğiniz bitki bazlı inanılmaz kinoa karışımları yapar. Güneybatı mango kinoa karışımını, Toskana kinoasını veya en sevdiğim Akdeniz kinoasını deneyin.