USDA, E. Coli Endişeleri Nedeniyle 28.000 Pound'dan Fazla Kıyma Ettiğini Geri Çağırdı

Sığır eti, Walmart ve Kroger dahil olmak üzere birçok perakendecide satıldı. Sarı bir arka plan üzerinde bir paket çiğ kıyma + geri çağırma Samantha Leffler, RealSimple.com'da kıdemli yemek editörü

Buzdolabında veya derin dondurucuda biraz kıyma varsa, etikete bir göz atmak isteyebilirsiniz. ABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi'ne göre, Eyaletler Arası Et Dist. Inc. hatırlamak nedeniyle 28.000 pounddan fazla kıyma ürünü E. koli endişeler.

Oregon merkezli marka, 6 Ocak'ta geri çağırmayı başlattı ve yaklaşık 28.356 pound kıyma ürününün etkilendiğini söyledi. Ürünler 20 Aralık 2021'de üretildi ve hepsi 'EST' kuruluş numarasını taşıyor. USDA inceleme işaretinin içinde 965' veya zaman damgasının ve 'son kullanma' veya 'dondurma' tarihinin yanında basılmıştır.

Ek olarak, ürünler Arizona, California, Nevada, Oregon, Utah, Washington ve Wyoming'deki perakende satış noktalarına gönderildi ve popüler fiyatlarla satıldı. bakkal zincirleri Albertsons ve Walmart dahil.

Sarı bir arka plan üzerinde bir paket çiğ kıyma + geri çağırma Kredi bilgileri: Vladimir Mironov

İLİŞKİLİ: Gıda Zehirlenmesini Önlemenin 7 Basit Yolu

Geri çağrılan ürünlerin tam listesi aşağıdadır. Ambalaj görselleri için tıklayınız. burada .

  • WinCo, Taze DÖZME SIVI DANFEZGAH %90 YALIN – %10 YAĞ, 16 oz. (1 lb.) kefal, 18:37 - 18:48 L3, 1/11/2022
  • Walmart, TÜM DOĞAL SIVI Sığır Eti %90 YALIN %10 YAĞ, 16 oz. (1 lb.) kefal, 18:49 - 19:18 L3, 1/11/2022
  • WinCo, Taze ÖĞÜTME Sığır Eti %93 YALIN - %7 YAĞ, 16 oz. (1 lb.) kefal, 19:19 - 21:14 L3, 1/11/22'ye kadar Kullan/Dondur
  • Kroger, Kroger DAHA FAZLA %93 YALIN %7 YAĞ, 16 oz. (1 lb.) kefal, 19:19 - 21:14 L3, 1/11/22'ye kadar Kullan/Dondur
  • Albertsons, Signature Farms ÖĞÜTME Sığır Eti %93 YALNIZ/ %7 YAĞ, 16 oz. (1 lb.) kefal, 19:19 - 21:14 L3, 1/11/22'ye kadar Kullan/Dondur
  • Walmart, TÜM DOĞAL YALIN SIVI Sığır Eti %93 YALIN %7 YAĞ, 16 oz. (1 lb.) kefal, 21:15 - 22:42 L3, 1/11/2022
  • Walmart, TÜM DOĞAL YALIN SIVI Sığır Eti %93 YALIN %7 YAĞ, 48 oz. (3 lb.) kefal, 18:15 - 21:18 L1, 1/11/2022
  • Win-Co, Taze DÖĞÜŞME Sığır Eti %93 YALIN - %7 YAĞ, 48 oz. (3 lb.) kefal, 18:15 - 21:18 L1, 1/11/2022
  • Kroger, DÖRTME Sığır Eti %93 YALIN %7 YAĞ, 48 oz. (3 lb.) kefal, 18:15 - 21:18 L1, 1/11/2022
  • Albertsons, Signature Farms ÖĞÜTME Sığır Eti %93 YALIN %7 YAĞ, 48 oz. (3 lb.) kefal, 18:15 - 21:18 L1, 1/11/2022
  • Walmart, TÜM DOĞAL YALIN SIVI Sığır Eti %93 YALIN %7 YAĞ, 48 oz. (3 lb.) kefal, 21:00 - 22:19 L2, 1/11/2022

Buzdolabınızda veya derin dondurucunuzda yukarıdaki ürünlerden herhangi biri varsa, USDA bunların tüketilmemesi gerektiğini söylüyor. Bunun yerine, bu ürünler derhal atılmalı veya satın alınan yere iade edilmelidir.

İLİŞKİLİ: Salmonella Endişeleri Nedeniyle Bütün Soğan Geri Çağırma, Ek Ürünleri Kapsayacak Şekilde Genişliyor

Kıyma perakende paketi satın alındıktan ve mikrobiyolojik analiz için üçüncü taraf bir laboratuvara gönderildikten sonra kontaminasyon sorunu FSIS'e bildirildi. Bu numune, E. coli için pozitif olarak test edildi ve FSIS, laboratuvarın akreditasyonunu ve metodolojilerini değerlendirdiğinde, sonuçların uygulanabilir olduğunu belirledi.

E. coli dehidrasyona, kanlı ishale ve karın kramplarına neden olabilen potansiyel olarak ölümcül bir bakteridir. Belirtiler tipik olarak bir kişi E. coli'ye maruz kaldıktan iki ila sekiz gün sonra ortaya çıkar ve çoğu insan tipik olarak bir hafta içinde iyileşir. Bununla birlikte, E. coli ile temas eden bazı kişilerde hemolitik üremik sendrom adı verilen bir tür böbrek yetmezliği gelişebilir. Bu durum her yaştan insanı etkileyebilir, ancak en çok beş yaşın altındaki çocuklarda ve yaşlılarda görülür. Kolay morarma, solgunluk ve azalmış idrar çıkışı ile kendini gösterir.

Bir hastalıktan endişe duyan herkes bir sağlık kuruluşu ile iletişime geçmeli ve HÜS semptomları yaşıyorsanız derhal acil tıbbi yardım almalısınız.

İLİŞKİLİ: Bir CDC Raporuna Göre Bu, Size Gıda Zehirlenmesi Vermesi En Büyük Olasılıklı Maddedir

Geri çağırmayla ilgili soruları olan tüketiciler, (503) 656-6168 numaralı telefondan Interstate Meat Dist., Inc. ile iletişime geçebilir.

Bu geri çağırma, CDC'den iki aydan kısa bir süre sonra gelir. bebek ıspanağına bağlı bir E. coli salgını araştırdı bu 10 kişiyi hasta etti ve yaklaşık bir ay sonra iki milyon pounddan fazla domuz ürünü geri çağrıldı Listeria endişeleri nedeniyle.