Vegan domates çorbası tariflerine, patates çorbası tariflerine, kabak çorbası tariflerine, brokoli çorbası tariflerine ve mevsim sebzelerini kullanan daha sağlıklı etsiz akşam yemeği fikirlerine göz atın.
Bitkisel protein kaynaklarından tabağınıza daha fazla protein almak için vegan veya vejeteryan olmanıza gerek yok. Kuruyemişler, tohumlar, baklagiller, hatta sebzeler düşündüğünüzden daha fazla protein içerir.
İşte Jane Goodall'ın Karnabahar Kabak Çekirdeği Tacos tarifini nasıl yapacağınız.
Neden herkes muz çiçeklerinden bahsediyor? Muzda bulunan bu pul pul çiçek, taze balığın pul pul dokusunu taklit ederek onları balık takoları, tavada kızartma, köriler, salatalar ve daha fazlası için ideal bir vegan takası yapar.