Fırın Altındaki Çekmece Ne İçindir?

Tüm fırın çekmeceleri aynı değildir. Fırınınızın neler yapabileceğini ve çekmeceyi kendi yararınıza nasıl kullanabileceğinizi öğrenin. Fırın çekmecesi Fırın çekmecesi Kredi: JOSBRA design

Birçok mutfakta set üstü ocak ve fırın tek bir önemli cihazda bir arada bulunabilir. Set üstü ocak ve fırının işlevi oldukça açıklayıcı olsa da, cihazın kafanızı kaşıyan bir parçası olabilir: fırının altındaki çekmece. Bu bonus alanı ve onu en iyi nasıl kullanacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.

Fırın Altındaki Çekmece Ne İçindir?

Bu soruyu cevaplamadan önce, ne tür bir çekmeceniz olduğunu bulmanız gerekir. Bir fırının altında iki çeşit çekmece vardır: ısınma çekmecesi ve bir depolama çekmecesi . İkisi arasındaki farkları ve fırınınızın hangisine sahip olduğunu nasıl belirleyeceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Isınma Çekmecesi

Bir ısıtma çekmecesi tam olarak göründüğü gibidir, yiyecekleri sıcak tutan bir çekmece. Fırın modeline bağlı olarak çekmecenizin kapasitesini kontrol etmenin iki farklı yolu vardır. İlk önce fırınınızın kontrol panelini bulun. Çoğu zaman, panel içinde fırın çekmecesindeki sıcaklığı kontrol edebileceğiniz ayrı bir düğme bölümü olacaktır. Veya sıcaklığı kontrol eden bir düğme de olabilir.

Orada herhangi bir kontrol görmüyorsanız, kontrol etmeniz gereken bir sonraki yer çekmecenin kendisidir. Bazı ısıtma çekmecelerinde çekmece içinde, yalnızca çekmece açıkken görülebilen sıcaklık kontrolleri bulunur. Bu seçeneklerden birine sahipseniz, o zaman fırınınızın bir ısıtma çekmecesi vardır!

Isıtma Çekmecesini Ne İçin Kullanabilirsiniz?

Fırınınızda bir ısıtma çekmecesi varsa, bunun çeşitli kullanımları vardır. Ancak bunu ek bir pişirme kaynağı olarak düşünmemelisiniz. Bunun yerine, ısıtma çekmeceleri yalnızca yiyecekleri ısıtmak için kullanılmalıdır. Bunun nedeni, ısıtma çekmecesinin sıcaklığının sınırlı olmasıdır, bu nedenle yiyecekleri gerekli iç sıcaklıklarına ulaşmak için pişirmek zordur (ve hastalanma riskini almak istemezsiniz).

Bir ısıtma çekmecesindeki sıcaklıklar fırın modeline göre değişir, bu nedenle belirli ayrıntılar için fırınınızın kılavuzuna bakın. Kaba bir kılavuz için, GE'nin bazı sıcaklık aralıkları vardır :

Düşük

ocak üstündeki yağ nasıl temizlenir

140℉ ila 170℉

Orta

170℉ ila 210℉

Yüksek

215℉ ila 250℉

Bazı ısıtma çekmeceleri, yiyecekleri kaynatma özelliğine de sahip olabilir. Sıcaklık endişeleri nedeniyle piliçleri baştan sona yemek pişirmek için kullanmamanızı öneririz, ancak bir yemeği bitirmek için kullanabilirsiniz, sanki üzerine peynirli bir kabuk almak istiyormuşsunuz gibi pişmiş mac ve peynir .

Isıtma çekmecesi, siz yemeğin geri kalanını pişirmeyi bitirirken bir yemeği sıcak tutmak için mükemmeldir (Şükran Günü gibi yoğun yemek pişirme günleri için idealdir!). Ayrıca kanıtlamak için kullanılabilir ekmek hamuru , hamurun iki katına çıkana kadar yükseldiği aşama. Isıtma çekmecesini nasıl kullanırsanız kullanın, herhangi bir mutfakta kullanışlı bir alandır.

Depolama Çekmecesi

Sıcaklık kontrolü yoksa, fırınınızda bir saklama çekmecesi var! Bu saklama çekmecesi, fırın tepsileri, kek kalıpları ve hatta tencere ve tavalar gibi mutfak gereçlerini saklamak için mükemmel bir yerdir. Çekmecede ne saklamayı seçerseniz seçin, fırına uygun olduğundan emin olun. Alana doğrudan ısı verilmeyecek olsa da, yine de fırınınızın altında bulunur, bu nedenle bir miktar artık ısının taşınması zorunludur. Plastik ambalaj, gıda saklama kapları ve ısı nedeniyle zamanla deforme olabilecek herhangi bir eşya gibi şeyleri saklamaktan kaçının.

Bu hikaye ilk olarak yemewell.com