Gibi zafer bahçeleri ikinci baharları için çiçek açarlar, açık alanı olmayan ev aşçıları veya uygun bir bahçe arsası kıskançlıkla bakabilir. Filizlendiğinizden beri beslediğiniz bir domatesi dilimlemenin ya da gün ışığında büyümesini izlediğiniz bir yemeği fesleğenle süslemenin verdiği haz eşsizdir. Ancak kendi sebzelerinizi, meyvelerinizi ve bitkilerinizi iç mekanda yetiştirmek için geniş bir yeşil alana, seraya ve hatta çok fazla yeşil başparmağa ihtiyacınız yok. Sığ bir kök sistemine sahip herhangi bir şey (yerin derinliklerinde yetişen bütün bir havuç değil, marul düşünün) potansiyel olarak iç mekanlarda iyi büyüyebilir. Pencere kenarındaki bitki bahçenizin ötesinde, burada kendi çatınız altında iç mekanda büyümeye başlamak için birkaç mükemmel malzeme var.

ilgili öğeler

Marul

Göre Milyon Bahçeler Hareketi , marul, iç mekanlarda büyümek için harika bir yeşildir, çünkü bitkinin büyük kaplara ihtiyaç duymayan sığ kök sistemleri vardır. Marul, en az altı inç derinliğindeki herhangi bir kapta yetiştirilebilir ve dışarıda çiğneyen tavşanlar hakkında endişelenmenize gerek yok! Bibb, yaprak, marul ve daha fazla marul türü, tohumlardan veya önceden saksılı bitkilerden yetiştirilebilir, ancak mutfakta salata hasadı konusunda ciddiyseniz, ürün reyonuna olan ihtiyacınızı değiştirmek için tasarlanmış bir cihaza para harcamayı düşünün. . bir akıllı bahçe led seti mutfak tezgahında otururken LettuceGrow'un hidroponik tesisi stand dekor olarak iki katına çıkar.

Mikro yeşillikler

Yer sıkıntısı çeken apartman sakinleri, herhangi bir tuzlu yemeğe taze, gevrek bir ısırık eklemek için iç mekanlarda mikro yeşillikler yetiştirebilir. Bu lezzet dolu bebekleri başarılı bir şekilde büyütmek için sadece iki inç toprağa ihtiyaç vardır (gelişmiş bir yumurta kartonu kullanmayı veya bir litre sütün alt kısmını kesmeyi deneyin). Toprağı nemli tutun ve gerektiğinde mutfak makasıyla hasat edin.

narenciye

İçeride narenciye yetiştirmek için bir meyve bahçesine ihtiyacınız yok. Güneşli bir alan seçin ve saksıya limon, limon, portakal veya greyfurt ağacı yerleştirin. Citrus.com sevkiyata hazır birkaç çeşit satıyor. Ağacınızı çevreleyen alanda (umarım çok fazla güneş ışığı alan bir yerde) taze kokular bekleyin ve taze meyvenizin soyulmaya değer bir duruma gelmesi için can atarken aşırıya kaçmamaya çalışın. Bir arı kolonisi ile yatmadığınız sürece, Meyer limonları gibi kendi kendine tozlaşan bir çeşidi tercih edin.

Biberler

Biber gibi küçük biberler, güneşli iç mekanlar için mükemmeldir. Renkleri sadece dekoratif bir ev bitkisi gibi görünmekle kalmaz, kullanımları da sonsuzdur. Garnitür olarak kullanmak için biber yetiştirin, kendi acı soslarınızı yapın, hatta dekor için kurutun veya ev yapımı baharat haline getirin. Drenajı iyi olan saksılara dikin.

taze soğan

Pandemi döneminde sosyal medyayı kullandıysanız, muhtemelen evde yetiştirilmiş taze soğan görmüşsünüzdür. Bitkiyi canlandırmak için artıkları kullanarak tamamen ücretsiz olarak büyümeleri kolaydır. Kökleri bağlı tutarak ampullerin uçlarını kesin ve suyla dolu bir kavanoza ekleyin. Birkaç günde bir suyu değiştirin ve taze soğanlarınızın canlanmasını izleyin! Yemeye hazır olduğunuzda kesin ve büyümeye devam edin.

Çilekler

Çilekler, saksılarda veya asılı kaplarda yetiştirilen popüler bir iç mekan bitkisidir. Bazıları meyve sineklerini çekebileceği için meyveyi iç mekanlarda yetiştirmekten çekinir, ancak neredeyse yıl boyunca taze meyveye sahip olmak kesinlikle bir avantajdır. Çilek tohumlarını nemli, sığ toprakta çimlendirin veya bitki satın alıp saksı değiştirerek iç mekan çilek bahçenizi basitleştirin. Toprağı nemli tutun, ancak sırılsıklam olmayın ve bitkilerin bol miktarda drenaja sahip olduğundan emin olun.

bezelye

Evet, bezelye kapalı sebze hasadınız için mükemmeldir. Kar bezelye ve cüce bezelye her ikisi de yıl boyu büyüme için iyi çalışır ve iki haftada bir sulama dışında fazla bakıma ihtiyaç duymaz. Bitkileri desteklemek için muhtemelen bazı dübellere ihtiyacınız olacak. Sebzeleri hazır olur olmaz hasat etmeye hazır olun ve en taze haliyle tüketin! Zencefilli bezelye ve salatalık salatası, kimse var mı?

Kabak

Biraz yer açın, kabak çalısı yetiştiriyorsunuz! Biraz gür yeşillik gerektiren bir köşeniz veya yan alanınız varsa, kapalı alanda kabak, köfte tavası ve hatta meşe palamudu veya bal kabağı yetiştirmeyi düşünün. Yeni yediğiniz bir kabaktan tohumları çimlendirin veya bitkileri satın alıp bakım kılavuzlarını takip ederek bir adım atlayın.

Muz

Cüce muz ağacının yardımıyla oturma odanızı tropikal bir vahaya dönüştürün! Aşılı bitkiler çevrimiçi olarak satın alınabilir ve tercih ettikleri iklimin nemini çoğaltmak için düzenli olarak buğulanmaya ihtiyaç duyarlar. Yenilebilir meyvelerin, ayrılmaya hazır olmadan önce bakmak çekici olacak şekilde kümeler halinde büyümesini bekleyin.

Mantarlar

Kütük veya küçük bir çanta koymak için fazladan yüzeyleriniz varsa, en sıkışık iç mekanlarda bile mantar yetiştirebilirsiniz! Çok çeşitli mantar yetiştirme kitleri, harekete geçmek için sadece bir damla suya ihtiyaç duyar ve bunun gibi dekoratif olabilir. Shiitake Mantarı Büyüyen Kütüğü veya daha rustik, mantar yetiştirme torbaları gibi Kuzey Spor . Taze toplanmış mantarlar ızgara, risotto ve hatta eşsiz bir hediye için bir hediye çantasında bile mükemmeldir!