Lise tarih dersinden hatırlayabileceğiniz gibi, 'zafer bahçeleri' ilk olarak Amerika'da 1. Dünya Savaşı sırasında başladı. Savaş sırasındaki yiyecek kıtlığına tepki olarak, Amerikalılar kendi yiyeceklerini yetiştirmeye teşvik edildi ve arka bahçelerde sebze bahçeleri ortaya çıktı. ülke genelinde okullarda ve halka açık parklarda. 'ABD'de 1917 Mart'ında Charles Lathrop Pack, 'savaş bahçelerini' teşvik etmek için bir organizasyon olan Ulusal Savaş Bahçesi Komisyonu'nu başlattı. Bu, Müttefik gıda tedarikine katkıda bulunabilir ve zaferi getirebilir,' diye açıklıyor Lora Vogt. Ulusal Birinci Dünya Savaşı Müzesi ve Anıtı . “Bahçecilik ve tarımsal destek, her yaştan Amerikalı için hem vatanseverlik göstermek hem de hizmet etmek için hızla bir yol haline geldi” diyor. Kampanya inanılmaz başarılı oldu. 1918'de ABD'de 5 milyondan fazla yeni bahçe dikilmişti.

Mevcut koronavirüs krizi sırasında, zafer bahçesi kavramı geri dönüş yapıyor gibi görünüyor ve mevcut kriz ve bağlam farklı olsa da Vogt, her ikisinin de altında yatan ekonomik yönler olduğuna dikkat çekiyor. Birinci Dünya Savaşı sırasında, demiryolu hatları, ordu mensuplarını taşımaya öncelik vererek, gıda sevkiyatına ayrılan daha az vagon bıraktı. Vogt, 'Bahçecilik sayesinde Amerikalılar, kendi ihtiyaçlarını karşılayan ve başkaları için tedarik hatlarını hafifleten tahmini 1,45 milyon litre ev konservesi üretebildiler' diyor.

göz altı morlukları için en iyi kapatıcılık

Bugün, evde yetiştirilen sebze bahçesi bir kez daha popülerlik kazanıyor. Bakkal alışverişinin güvenli bir şekilde dikkatli planlama gerektirdiği, bazı mağazaların temel ihtiyaçlarının tükendiği ve işsizlik oranlarının arttığı bir zamanda, bahçecilik gıda kıtlığı korkularını hafifletmeye yardımcı olabilir. Artı, milyonlarca Amerikalı evde mahsur kaldığı için bahçıvanlık, tatmin edici ve rahatlatıcı hobi Evden çıkmayı gerektirmeyen, hem çocukların hem de yetişkinlerin keyifle tükettiği bir yemek. Büyük bir arka bahçeniz ya da amacınıza adamak için sadece güneşli bir pencereniz varsa, işte evde kendi sebze bahçenizi başlatmak için bazı ipuçları.

İLİŞKİLİ: %100 Başarısız Olan 4 Konteyner Bahçe Fikri

Tohum Siparişi (Evden Çıkmadan)

Hepimiz mağazaya gereksiz yere gitmekten kaçınmaya çalıştığımızdan, şu anda çevrimiçi tohum işletmeleri patlama yaşıyor. Birçok bahçıvan genellikle fidanlık fidanlarıyla başlamayı tercih ederken, bu yıl postayla gönderilebildikleri için çok daha fazla insan tohum satın alıyor. 'Aslında, panik alımı birkaç hafta önce tohum sektörüne resmi olarak geldi ve bildiğim kadarıyla şu anda tüm tohum şirketleri aynı şeyi yaşıyor; satış ve pazarlama müdürü Jack Whettam, 'büyük siparişlerle artan bir ilgi' diyor. Hudson Vadisi Tohum Şirketi .

Neyse ki, bir bahçe merkezine adım atmadan çevrimiçi tohum siparişi verebileceğiniz pek çok yer var. Hudson Vadisi Tohum Şirketi ve Burpe , ayrıca Etsy'deki birçok seçenek, örneğin Bitki İyi Tohum Şirketi ve SEEDVILLE ABD . Tek sorun: Tohumlara yönelik benzeri görülmemiş talep nedeniyle, bu şirketlerin neredeyse tamamı şu anda gecikmeler yaşıyor veya yetişmeye çalışırken yeni siparişleri askıya alıyor.

sıcak hava dalgasında ne yapılır

Tohum satın almadan önce, bölgenizin büyüme bölgesini kontrol edin . Çoğu tohum sitesi, her bitkinin hangi bölgelerde gelişebileceğini listeleyecektir, bu nedenle, belirli dayanıklılık bölgenizdeki tohumları seçtiğinizden emin olun. Tohumlarınızın gelmesini sabırla beklerken, profesyonellerden bazı temel sebze bahçeciliği ipuçlarını okuyun.

Dışarıda Dikim Ne Zaman Başlamalı?

Whettam, “Bahar sebze dikmek için en iyi zamandır” diyor ve “birçoğu yaz boyunca (belirsiz bir domates veya salatalık bitkisi gibi) sağlayabilirken, diğerleri ilkbaharda başlatılabilir ve yıl boyunca art arda ekilebilir ( marul veya kök sebzeler gibi).' Bölgenizdeki son donma tarihinden sonraya kadar beklemek isteyeceksiniz ( burada posta kodu ile kontrol edin ) ve yeterli saat gün ışığı olduğunda. Bu iki koşul karşılandığında, toprağın yeterince sıcak olduğunu ve dışarıda ekime başlamak için yeterli güneş ışığı olduğunu bileceksiniz.

Tohumlara İç Mekanda Nasıl Başlanır?

Bölgenizin donma tarihi henüz geçmemiş olsa bile, elinizdekileri kullanarak iç mekanda tohum ekmeye başlayabilirsiniz. Tohumları başlatmak için yumurta kartonları, çörek kutuları ve teneke kutular kullanılabilir. 'Yeterli drenaj, sağlıklı bir kök sistemi için yeterli alan olduğu ve daha da önemlisi, seçilen kabın toprağa toksinleri sızdırabilecek bir şeyden yapılmadığı sürece, o zaman iyi çalışabilir!' Whettam diyor.

Satın aldığınız tohumların türü için özel tohum başlatma talimatlarını takip etmek isteyeceksiniz, ancak burada genel bir kılavuz var:

Kuru ciltler için eczane yüz nemlendiricisi

1. Kapların drenaj delikleri olduğundan emin olun.

2. Mümkünse, tohumlarınızı tipik olarak toprak içermeyen tohum başlangıç ​​karışımına ekin. Ancak karantinada tohum başlangıç ​​karışımı elde edemezseniz, toprak çalışabilir, aynı zamanda drenaj yapmaz ve fideler için hastalık olasılığını artırabilir.

3. Fideleri doğru derinliğe dikin—emin olmak için tohum paketini kontrol edin.

4. Kapları sıcak bir yere koyun. Buzdolabının üstü popüler bir mekandır. (Not: Ancak fideler ortaya çıktıktan sonra onları daha serin ama daha güneşli bir yere taşımak isteyeceksiniz).

Fide Nakli Nasıl Yapılır?

Fideleriniz büyüdüğünde, onları daha büyük kaplara aktarmanız veya açık havada toprağa dikmeniz gerekir. Bir kap sebze bahçesi düşünüyorsanız, Hudson Valley Seed Co'nun küçük alanlar için en iyi sebze ve otlar . Bu çeşitler kentsel bahçıvanlar için idealdir.

Açık alanınız yok mu? Endişelenmeyin, güneşli bir pencere pervazı veya mutfak tezgahı bile gelişen bir bitki bahçesini tutabilir. İşte iç mekanlarda yetiştirilmesi en kolay yedi bitki.

ahşap zemin bakımı nasıl yapılır