Gevrek, peynirli quesadillas bir lezzet patlaması alır.

Galeri

Tarif Özeti testi

Hayat sana elma verdiğinde, bu quesadilla tarifini yap. İnce dilim tatlı-tart elma, erimiş çedar peyniri yatağında dinlenir. Ancak buradaki gizli içerik, unlu tortillaya yayılmış keskin ballı hardalın görüntüsüdür. Maksimum zevk için, quesadilla'ların güzel bir altın rengine dönüştüğünden ve çevirmeden önce tavada gevrekleşme şansı yakaladığından emin olun. Honeycrisp elmalar bu kolay quesadilla tarifinde şekillerini koruyacak, ancak onları bulamazsanız Gala, Braeburn veya Pink Lady çeşitleri için alışveriş yapın.

İçindekiler

• 5 yemek kaşığı bal hardal, bölünmüş
• 8 6 inç. un ekmeği
• 6 ons keskin Cheddar peyniri, rendelenmiş (yaklaşık 1½ bardak)
• 2 Honeycrisp elma, ince dilimlenmiş (2½ bardak)
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
• 1 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı. taze limon suyu (1 limondan)
• ¼ çay kaşığı koşer tuzu
• 1 5 oz. pk. taze bebek ıspanak
• 2 avokado, dilimlenmiş (yaklaşık 2 bardak)
• ¼ su bardağı kavrulmuş, tuzlu kabak çekirdeği (pepitas)

Talimatlar

• Aşama 1

  4 yemek kaşığı hardalı ekmeğin üzerine eşit şekilde yayın. Her tortilla'nın üst yarısı, 3 yemek kaşığı peynir ve bir yığın 1/4 fincan dilimlenmiş elma. Tortillaları ikiye katlayın.

• Adım 2

  Orta boyda büyük bir yapışmaz tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. 4 quesadilla ekleyin; bir kez çevirerek, benekli altın kahverengiye ve gevrek olana kadar, her iki tarafta 2 ila 3 dakika pişirin. Bir tabağa aktarın ve sıcak tutmak için alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün. 1 çorba kaşığı yağ ve kalan quesadillas ile tekrarlayın.

• Aşama 3

  Büyük bir kapta limon suyu, tuz ve kalan 1 yemek kaşığı hardalı çırpın. Pansuman iyi bir şekilde birleştirilene kadar kalan 3 yemek kaşığı yağı yavaş yavaş çırpın. Ispanak, avokado ekleyin ve kabak çekirdeği pansuman ile kase; salatayı kaplamak için atın. Quesadilla ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri