Hayatımın geri kalanında sadece bir öğün yemek yiyebilseydim, şüphesiz pizza olurdu. Bence kaliteli hamur, ooey-gooey peyniri ve klasik kırmızı sostan daha iyi bir kombinasyon yok. Ve yıllarca dilim dilim yiyip bitirirken, vücudum artık bol miktarda yağlı pizzayı kaldıramıyor. Neyse ki, Trader Joe birkaç yıl önce donmuş bir Karnabahar Pizza Kabuğu çıkardı ve bu da en sevdiğim yemeğin tadını çıkarmamı sağladı. Ve bu bahardan itibaren, TJ başka bir pizza kabuğu alternatifini memnuniyetle karşıladı ama bu sefer yeşilliklerle!

Yeşil bir sebze aşığı olmasanız bile, TJ'nin Brokoli ve Kale Pizza Kabuğu'nu geri çevirmeyeceğinizi hissediyorum. Tıpkı karnabahar kabukları gibi, bu seçenek de glütensizdir ve sadece birkaç malzeme kullanır. Kesinlikle yumurta veya peynir içermeyen bu pizza kabuğu brokoli ve kara lahana (tarifin %50'sinden fazlasını oluşturur), mısır unu, su, mısır nişastası, patates nişastası, zeytinyağı ve tuzdan oluşur. Her dilim, yaklaşık 300 olan normal bir dilime kıyasla sadece 70 kaloriye sahiptir. Rengi gördüğünüzde alarma geçebilirsiniz. yeşil . Parlak yeşil. Garip yeşil.

Peki gerçekten tadı güzel mi?

Sorun şu: Tadı tıpkı gerçek gibi olan bir alternatif asla olmayacak. Ama benim gibi bir pizza aşığıysanız ve aynı zamanda sağlık bilincine sahip olmak istiyorsanız, bu mutlu bir ortamdır. Daha çok, beğeninize göre kişiselleştirebileceğiniz ince hamurlu bir pizza veya gözleme olarak düşünün. Birkaç parça ricotta, pesto ve ince dilimlenmiş sebzelerle doldurun veya klasik bir margarita yapın. Bir et severseniz, biraz ufalanmış sosis, biberli veya çıtır prosciutto eklemeyi deneyin.

Sonuç olarak : Normal pizza daha lezzetli olsa da, bu hafif yorumu yedikten sonra kendinizi çok daha iyi hissedeceksiniz. Ayrıca çocuklarınızın tabağına daha fazla sebze sokmanın harika bir yolu!

İLİŞKİLİ : Trader Joe's'dan Satın Almanız Gereken En İyi 11 Gıda Dışı Ürün