Tavadan yapışmış bir pastayı ufalanan bir karmaşaya dönüştürmeden nasıl elde edeceğiniz aşağıda açıklanmıştır.

Neye ihtiyacın var

• bir tavaya sıkışmış tamamen pişmiş kek; plastik ambalaj; tereyağı bıçağı veya küçük ofset spatula; kesme tahtası; 2 çatal.

Bu adımları takip et

1. İlk olarak, keki yaklaşık bir saat oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Daha sonra keki ve kalıbı streç filme sarın ve en az 6 saat ve bir güne kadar dondurun.
   
   İpucu: Soğuk bir keki tavadan çıkarmaya başladığınızda dağılma olasılığı daha düşüktür.
2. Pastayı dondurucudan çıkarın ve paketini açın. Küçük bir tereyağı bıçağı veya ofset spatula alın ve kalıbın kenarlarından gevşetmek için pastanın kenarlarında gezdirin.
3. Tavayı ters çevirin ve tüm pastayı dışarı çıkarmak için tepsiyi 45 derecelik bir açıyla tutarken bir kenarı tahtaya vurun.
4. Bu işe yaramazsa, bu yöntemi donmuş kekinizde deneyin. Küçük bir tereyağı bıçağı veya ofset spatula alın ve tepsinin kenarlarından gevşetmek için pastanın çevresinde gezdirin. Tüm pastanın etrafından dolaşarak, iki çatalı tepsinin karşıt uçlarına yerleştirin ve çatalları kaldıraç olarak kullanın, pastayı gevşetmek için sıkıştırın ve itin.
5. Tavayı tahtanın üzerine çevirin ve kek çıkmalıdır.
   
   İpucu: Bu yöntemlerden hiçbiri işe yaramazsa, pastayı dondurun ve doğrudan tepsiden kek gibi servis yapın.
   
   İpucu: Bir daha asla pişmiş kekle uğraşmayın. Öğrenmek için bu videoyu izleyin kek kalıpları nasıl hazırlanır uygun şekilde.