• İlk oy veren ve yorumlayan siz olun!

Klasik meze, kalabalığı memnun eden bir garnitür olarak yeniden yapılıyor.

Galeri

Tarif Özeti testi

Yunanistan'dan gelen çıtır yufka hamur paketleri, özellikle lezzetli ıspanak ve beyaz peynir dolgusu olan spanikopita hakkında sevilecek çok şey var. Ispanağı, soğanı ve sarımsağı ağır krema ve beyaz peynirden oluşan ekstra bir garnitür haline getiren bu akıllı tarife girin. Sonuç ipeksi ve zengindir; ızgara kuzu pirzolası, kavrulmuş tavuk veya pişmiş beyaz balığın yanında servis yapmak için mükemmeldir. Kolay bir garnitür için, yemeğin üzerini kavrulmuş çam fıstığı veya panko ekmek kırıntıları ile doldurun.

İçindekiler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ¾ fincan doğranmış sarı soğan (1 küçük [6 oz.] soğandan)
• 3 orta boy sarımsak, ince doğranmış (1 yemek kaşığı)
• 3 (10 ons.) paket. doğranmış dondurulmuş ıspanak, çözülmüş ve kuru sıkılmış
• 1 ¼ bardak ağır krem ​​şanti
• 1 ons krem ​​peynir
• 4 ons beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
• ¾ çay kaşığı koşer tuzu
• ⅛ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

Talimatlar

• Aşama 1

  Ortadaki büyük bir tavada yağı ısıtın. Soğan ve sarımsak ekleyin; sürekli karıştırarak, yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Ispanak, krem ​​şanti ve krem ​​peyniri ekleyin; sürekli karıştırarak hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Beyaz peynir, dereotu, tuz ve hindistan cevizi ile karıştırın.