• İlk oy veren ve yorumlayan siz olun!

Buharı sıcak, yoğun baharatlı ve üzerine rom eklenmiş. Başka neye ihtiyacın var?

paslanmaz çelik lavabo temizlemenin en iyi yolu

Galeri

Tarif Özeti testi

Geleneksel sıcak toddies, sıcak su, viski, limon ve balın klasik kombinasyonundan yapılır - hatta bazıları soğuk algınlığı semptomlarına yardımcı olduğunu iddia eder. Bu chai-baharatlı yorum, sıcak baharatlar, süt ve siyah çay ekleyerek bu rahat, onarıcı faktörü tamamen yeni bir seviyeye taşıyor. Ayrıca geleneksel viskiyi koyu rom lehine değiştirdik - zengin baharat notaları kokteylinize derinlik ve karmaşıklık katıyor - ancak gelenekçiler yine de viskilerini burbon yerine burbonla karıştırabilirler (brendi de sizi hayal kırıklığına uğratmaz). Chai sıcak toddy'nizi bir sonraki seviyeye taşımak için, çayı karıştırmadan önce sütü köpürtmeyi deneyin, ardından bir çubuk tarçın garnitürüyle bitirin.

İçindekiler

• 2 siyah çay poşeti
• 6 kakule kabuğu, ezilmiş (veya 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule)
• 1 2 inç parça taze zencefil, soyulmamış, ince dilimlenmiş
• 4 çubuk tarçın
• 4 karanfil
• 3/4 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı bal
• 3 ons koyu rom
• Garnitür için 2 bakla yıldız anason

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede 1 su bardağı suyu orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca, tencereyi ocaktan alın ve iki çay poşeti, kakule, zencefil, 2 çubuk tarçın ve karanfil ekleyin. Çayın üzerini örtün ve 6 dakika demlenmesine izin verin. Çay poşetlerini çıkarın.

• Adım 2

  Tencereyi tekrar ısıya getirin, ardından süt ve balı karıştırın. Bal tamamen karışana kadar yaklaşık 4-5 dakika ara sıra karıştırarak hafifçe ısıtın.

• Aşama 3

  Baharat katılarını çıkarmak için çayı ince gözenekli bir elekten büyük bir kaseye veya tencereye süzün; baharatları atın. İki kupa arasında bölün ve her birini 1 1/2 ons koyu romla doldurun. Her birini bir çubuk tarçın ve yıldız anason kabuğuyla süsleyin.