Hepimizin, erteleme düğmesine çok fazla bastığımız ve kapıdan dışarı fırlayıp çıktığımız sabahları olur. Bu olduğunda, hepimiz besleyici bir kahvaltının uzun bir yol kat ettiğini bilsek de, genellikle acı çeken şey sabah yemeğidir. Çözüm: yemek kitabı yazarı Danielle Walker'ın yeni kitabı [tempo-ecommerce src='https://www.amazon.com/Danielle-Walkers-What'daki Crustless Quiche gibi] her zaman elinizin altında hızlı bir kahvaltı yapın. -Aşk-Özlem-Glutensiz/dp/1607749440' rel='sponsor' >amazon.com).
Biraz pastırma, tatlı patates ve frenk soğanı sayesinde lezzetle parlayan bu kabuksuz kişler yeşilliklerle de doldurulur. Tarif, pazı gerektirir, ancak ıspanak veya roka da güzel bir seçimdir. Karışımın pişirilmesi kek kalıbı tarifi başına size mükemmel bir hazır kahvaltı verecek (avucunuzun içine sığacak!). Bir kek kalıbınız yoksa bir fırın tepsisi de işe yarar, sadece maksimum kapmak ve kahvaltı rahatlığı için kareleri ayrı ayrı kesmeyi ve saklamayı unutmayın.
GİTMEK İÇİN KABUKSIZ KİŞİ
12 yapar
Malzemeler:
12 yumurta
¼ fincan Badem Sütü (kitapta 308. sayfadan)
¼ fincan tam yağlı hindistan cevizi sütü
¾ çay kaşığı ince deniz tuzu
¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
3 oz. doğranmış pişmiş domuz pastırması
beyaz kumaş spor ayakkabı nasıl temizlenir
3 oz. ufalanmış pişmiş kahvaltı sosis
1 su bardağı paketlenmiş saplı ve doğranmış İsviçre pazı
1 su bardağı soyulmuş rendelenmiş tatlı patates
¼ su bardağı ince doğranmış taze kişniş
Nasıl yapılır:
1. Fırını önceden 350°F'ye ısıtın. 12'li silikon muffin kalıbını kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve kapları ghee ile hafifçe yağlayın.
2. Büyük bir kapta yumurtaları badem sütü, hindistan cevizi sütü, tuz ve karabiberle çırpın. Ayrı bir kapta pastırma, sosis, pazı, tatlı patates ve frenk soğanı birleştirin. Pastırma karışımını 12 bardağa bölün, her birini yarıya kadar doldurun ve karışımı hafifçe bastırın. Yumurta karışımını üstüne dökün, kapların üçte ikisini doldurun. 20 dakika, ortaları tam oturuncaya ve kişin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kişleri tavada 20 dakika soğumaya bırakın, ardından bir soğutma rafına bırakın. Hemen servis yapın veya saklamadan önce oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
3. Kişleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 gün saklayın. Tekrar ısıtmak için, kişleri bir fırın tepsisine koyun ve iyice ısınana kadar 400ºF'lik bir fırında 5 ila 7 dakika ısıtın.
koyu halkalar ve torbalar için en iyi kapatıcı
4. Kişleri plastik sargı ile sıkıca kaplanmış ağız kenarlı bir fırın tepsisinde 4 saat boyunca tek bir tabaka halinde dondurun. Dondurulmuş kişleri hava geçirmez bir kaba aktarın ve 3 ay boyunca dondurucuda saklayın. Tekrar ısıtmadan önce kişleri buzdolabında bir gecede çözdürün.
İLGİLİ: Union Square Farmer's Market'te Zemin Yukarı
Blogger ve yemek kitabı yazarı Danielle Walker, blogundan takipçilerini topladı AllGrain.com'a Karşı , ardından New York Times'ın en çok satan iki kitabı Tüm Tahıllara Karşı ve Basitleştirilmiş Yemekler , ve Kutlamalar . Yeni kitabında, Sevdiğiniz Şeyi Yiyin: Özlem Duyduğunuz Gündelik Rahatlık (4 Aralık 2018) her şey konforla ilgili. Tarifleri glutensiz, süt ürünleri içermeyen ve paleo kalabalığı tarafından seviliyor ve bu kitap kesinlikle bir istisna olmayacak.
alıntı Sevdiğiniz Şeyi Yiyin: Özlem Duyduğunuz Gündelik Rahatlık Danielle Walker'ın fotoğrafı. Telif hakkı © 2018 Simple Writing Holdings, LLC tarafından. Penguin Random House LLC'nin bir baskısı olan Ten Speed Press tarafından yayınlandı.
