başlangıcında Kovid-19 pandemisi , hemen hemen her yerde karantina ve diğer kokteyller vardı. Şimdi, küresel sağlık krizinin başlamasından yaklaşık iki yıl sonra, tüketiciler kokteyllere benzeyen, ancak alem olmayan sofistike içeceklere giderek daha fazla ilgi gösteriyor. Konuşma konusu olan mesele? Bütün gıdalar' son trendler raporu 2022'nin en iyi trendlerinden biri olarak 'vızıltısız ruhlar' seçildi.

Tüketicilerin daha az alkol tüketme veya alkolü tamamen kesme konusundaki ilgisinden güç alan birçok marka, tıpkı gerçek anlaşma gibi görünen ve tadı olan alkolsüz alkollü içkiler üretti. Bu sıfır geçirmez kreasyonlar, bir içeceğin ABV'sini azaltmak için alkolle birlikte veya çoğu durumda tamamen kendi başlarına keyifle alkolle birlikte mocktail'leri kamçılamak için kullanılabilir.

İLİŞKİLİ: Bu Tatil Sezonunda Lezzetli Alkolsüz İçecekler Yapmanın 7 Kuralı

Örneğin, Ritual Zero Proof, cin, tekila, rom ve viski dahil olmak üzere bir dizi alkolsüz likör ikamesine sahiptir. Her ruh, eğer isterseniz, bar arabanızda neyse ki yerinde görünmeyecek ahşap bir tıpa ile zarif bir cam şişede gelir. Kuru Ocak ayına hazırlanıyorsanız veya sadece bu tatil sezonunda ve sonrasında biraz daha az içmek istiyorsanız, bu birinci sınıf likör değiştirme listesine göz atın - tüm şarap severler için alkolsüz bir gül bile var!

ilgili öğeler

Ruhsuz Kentucky 74

Takma adından tahmin edebileceğiniz gibi, bu alkolsüz içecek bir burbon yerine geçecek şekilde üretilmiştir ve kendi başına veya normalde burbon gerektiren kokteyllerde, örneğin nane şekeri veya Kentucky katırı gibi iyi çalışır. Alkol içermemesine rağmen, bu damıtılmış içecek pürüzsüz bir bitişe ve tanıdık karamel, vanilya ve meşe notalarına sahiptir. Bazı tüketiciler alkolü tamamen atlarken, diğerleri Ruhsuz Kentucky 74 alkol tüketimini azaltmak için geleneksel burbon ile.

KURU Fuji Elma Botanik Kabarcıklı

Bu köpüklü alkolsüz içecek, belirli mutfaklarla eşleştirilmek, kendi başına servis edilmek veya sıfıra dayanıklı kokteyllerin temeli olarak kullanılmak üzere yaratılmıştır. bu fuji elma sıcaktır, ancak canlandırıcıdır ve parlak ve sulu bir profile sahiptir. Bu alkolsüz içeceğin tadını bir bardak sert elma şarabı veya köpüklü şarap gibi ya da lezzetli bir sonbahar sangriasının temeli . Elma hayranı değil misiniz? DRY, lavanta, kan portakalı ve salatalık gibi başka tatlara sahiptir.

İLİŞKİLİ: Sadece 2 Malzemeyle 12 Kolay Kokteyl Nasıl Yapılır?

Ritüel Sıfır Kanıtlı Tekila Alternatifi

Ritual'ın tekilası (ve markanın tüm alkol alternatifleri) yapay içerikler, koruyucular, renkler ve tatlar olmadan yapılır. Tekila 2020'de piyasaya sürüldü ve üstün tadıyla şimdiden birçok övgü aldı. Aslında, Ritüel Tekila Alternatifi İçecek Test Enstitüsü'nden 100 üzerinden 98 puanlık platin puanı ile dünyanın en yüksek alkolsüz alkollü içkisidir. Özellikle iyi çalışıyor sıfır geçirmez margarita . Tekila sizin hızınız değilse, Ritual ayrıca cin, viski ve rom alternatifleri de satıyor.

Caleño Dark & ​​Baharatlı Alkolsüz Tropikal Rom

Alkolsüz bir rom alternatifi mi arıyorsunuz? Denemek Caleno Karanlık ve Baharatlı . Damıtılmış ve geleneksel rom gibi, meyveli ve tropikal tatlara sahiptir. Daha spesifik olarak, Dark & ​​Spicy ananas, hindistancevizi, zencefil, siyah kakule, vanilya, kola fıstığı ve misket limonunun zengin bir karışımıdır. En çok buz üzerinde zencefilli gazozla içilir, ancak Dark 'N' Stormy ve piña colada gibi rom bazlı içeceklerin alkolsüz versiyonlarını oluşturmak için de kullanılabilir.

Fide Korusu 42

İngiliz çiftçi Ben Branson tarafından kurulan Seedlip, 2016 yılında Londra'da faaliyete geçti ve o zamandan beri Los Angeles'ta bir ofis açtı. Damıtılmış alkolsüz alkollü içki markası, her biri farklı bir lezzet profiline sahip üç farklı içecek satıyor: Garden 108, bitkisel ve floral notalara sahiptir, Spice 94, yenibahar meyveleri ve kakule gibi aromatiklerle doludur ve koru 42 narenciye ve parlaktır. Alkolsüz sıcak toddies ve kozmopolitlerde iyi çalışan ikinci içecek, üç tür Akdeniz portakalı, zencefil, limon otu ve daha fazlasıyla yapılır.

İLİŞKİLİ: 11 Muhteşem Bar Arabası Fikirleri (İçkiyle Hiçbir Alâkası Olmayan)

Kesinlikle Köpüklü Rosé

Rosé sevenler sevinirler! İster inanın ister inanmayın, popüler pembe şarabın alkolsüz bir versiyonu var ve gerçekten çok iyi. kesinlikle alkolsüz roze açık pembe tonu ve patlatabileceğiniz bir üst kısmı var, ancak birkaç bardak içtikten sonra şiddetli bir baş ağrısıyla kalmayacaksınız. Elbette, gerçek şarap yapmak için en iyi California şarap üreticilerinden bazılarıyla birlikte çalışır ve ardından tadından ödün vermeden alkolü ortadan kaldıran Spinning Cone Column adlı bir teknoloji kullanır. Yani, bu içecek tipik bir gül kadehi gibi kokmayı ve görünmeyi başarsa da, bir damla alkol bulunmaz. Eğer rosé sevmiyorsanız, Surely ayrıca birkaç konserve çeşidinin yanı sıra alkolsüz beyaz şaraplar da satıyor.

Salcombe Gin New London Hafif Alkolsüz Ruh

Cin sever biriyseniz, Salcombe Gin ismi size tanıdık gelebilir. İngiliz markası, Devon'daki deniz kıyısındaki içki fabrikasında ruhu yaratıyor ve bu yılın başlarında popüler cininin alkolsüz bir versiyonunu piyasaya sürdü. dublajlı Yeni Londra Işığı (ya da bilenler için NLL), bu sıfır geçirmez içecek adaçayı, ardıç, zencefil ve habanero kırmızı biber notalarına sahiptir ve üstün tadı için şimdiden birçok ödül kazanmıştır. Salcombe ayrıca sırasıyla acı narenciye ve zeytin ve çilek ve çam notaları içeren iki alkolsüz aperatif satıyor.