Karbon ayak iziniz sera gazı emisyonları üzerinde hem doğrudan hem de dolaylı olarak sahip olduğunuz toplam etkiye eşittir. Sera gazı emisyonlarına kişisel katkımızın önemli bir kısmı evlerimizde olur , yani ısıtma, soğutma, elektrik ve su kullanımı ve evet, yemek pişirme.

Ne kadar dakika olursa olsun, atabileceğiniz her adım evinizde daha az atık sayar. Mutfağınızda uygulayabileceğiniz 10 kolay adım daha çevreci bir hayat yaşamak.

ilgili öğeler

Bir buzdolabı termometresi kullanın.

Buzdolabınızın ve derin dondurucunuzun çok soğuk olmadığından emin olarak başlayın. Taze gıda bölmesi için önerilen sıcaklıklar 35° ila 38°F ve dondurucular için 0°F'dir; daha soğuk olan her şey boşa harcanan enerji anlamına gelir.

İLİŞKİLİ : Her Şeyi Buzdolabında ve Dondurucuda Ne Kadar Süre (Neredeyse) Saklayabilirsiniz

Daha az et ye.

Daha vejetaryen bir diyet benimsemek büyük ölçüde azaltacak evinizin karbon ayak izi. Çalışmalar göstermiştir et ürünlerinin kalori başına tahıl veya sebze ürünlerinden daha büyük karbon ayak izine sahip olduğunu. Bunun nedeni hem bitki enerjisinin hayvan enerjisine verimsiz dönüşümü hem de gübre yönetiminden salınan metandır.

Kapı testi yapın.

Buzdolabınızın kapı contalarının hava geçirmez olduğundan emin olun. Kapıyı bir kağıt parçasının üzerine kapatarak test edin, böylece yarısı içeri ve dışarı çıkıyor. Kağıdı veya faturayı kolayca çekebiliyorsanız, mandalın ayarlanması gerekebilir, mührün değiştirilmesi gerekebilir veya yeni bir birim satın almayı düşünebilirsiniz.

Azaltın, yeniden kullanın, sonra geri dönüştürün.

Çevresel etki söz konusu olduğunda, kozları yeniden kullanmak geri dönüşüm . Plastik ambalaj atıklarının sadece yüzde 14'ü geri dönüştürülebilir ve bunun sadece yüzde 2'si gerçekten eşdeğer ürünlere dönüştürülebilir! Ürünleri yalnızca yeniden kullanamayacağınız durumlarda geri dönüştürün. Ve kompostlamayı denemediyseniz, işte nasıl.

Uygun tavayı seçin.

Kullandığınız pişirme kabının ısıtma elemanının boyutuna uygun olduğundan emin olun. Örneğin, 8 inçlik bir brülör üzerindeki 6 inçlik bir tencere, brülörün ısısının yüzde 40'ından fazlasını boşa harcar — bu, elektrik menzili için yılda yaklaşık 36 dolar ve gaz için 18 dolar tasarruf sağlayabilir. Ayrıca, üstü kapalı tencere ve tavalar daha hızlı ısınacak ve kapağa göre daha az enerjiye ihtiyaç duyacaktır.

Aşırı donla mücadele edin.

Manuel buz çözme dondurucularını ve buzdolaplarını düzenli olarak çözün; don oluşumu ünitenin enerji verimliliğini azaltır . Donun bir inçin dörtte birinden fazla birikmesine izin vermeyin.

Daha küçük cihazlar kullanın.

Mümkünse tost makinesi fırını gibi tezgah üstü elektrikle pişirin, düdüklü tencere veya tam boy aralığınızı ateşlemek yerine yavaş pişirici. Bir ekmek kızartma makinesi veya konveksiyon fırını, geleneksel bir fırının üçte bir ila yarısı kadar enerji kullanır (ve daha sıcak aylarda evinizi soğutmak için klimayı çalıştırmanız gerekmez).

Ocağı temiz tutun.

Bir gaz aralığının brülörleri, yanmış kir altında saklanmadıklarında ısıyı çok daha iyi yansıtacaktır. Ayrıca, mavi alev olup olmadığına bakın; sarı, gazın verimsiz bir şekilde yandığını ve üreticiden veya yerel kuruluşunuzdan ayarlanması gerekebileceğini gösterir.

Çantanı hatırla.

Tek kullanımlık alışveriş poşetleri yerine tekrar kullanılabilir poşetleri markete getirin. Bir hatırlatma olarak, siz hazır olduğunuzda hazır olmaları için alışveriş listenizi sakladığınız yerin yanına birkaç tane koyabilirsiniz.

Kalıntıları kapalı bırakın.

Sıvıları örtün ve buzdolabında saklanan yiyecekleri sarın. Üstü açık olmayan yiyecekler nemi serbest bırakır ve kompresörün daha fazla çalışmasına neden olur.

İLİŞKİLİ : Her Türlü Meyve ve Sebzeyi Daha Uzun Ömürlü Saklamanın Sırrı Bu