Soğuk demleme konsantresini yapmak daha kolay olamazdı - öğütülmüş kahve çekirdeklerini ve suyu karıştırıp gece boyunca demlemeniz yeterlidir. Sonuç, mükemmel buzlu kahveyi oluşturmak için çoğunlukla suyla seyreltilen çok güçlü bir konsantredir. Konsantreyi kendimiz yapmakla ilgili sevdiğimiz şey, lezzeti (sevdiğiniz bir lezzet elde etmek için kendi çekirdeklerinizi karıştırıp eşleştirin) ve gücü (daha güçlü bir buzlu kahve için daha az suyla seyreltin) kontrol edebilmenizdir. Ancak, aşağıdaki tariflerde gösterildiği gibi, çok yönlülüğünü de seviyoruz.

ilgili öğeler

1 pekmez tiramisu

Klasik tiramisuda, leydi parmakları (tatlı sünger bisküviler), tatlandırılmış bir mascarpone kreması arasında katmanlanmadan önce soğutulmuş sıcak kahveye batırılır. Daha kolay, daha kafeinli bir versiyon için, ladyfinger'ları doğrudan soğuk demleme konsantresine daldırın.

Tarifi alın: pekmez tiramisu

iki Kahve, Yulaf ve Akçaağaç Smoothie

Bu kahvaltı smoothie'si dahiyane bir ikiye bir anlaşmadır: kahvaltınızı yapar ve kahvenizi bir arada içersiniz. Konsantreyi suyla seyreltin ve soğuk demlenmiş kahveyi smoothie'nize ekleyin ya da daha yoğun bir kafein sarsıntısı için önce sadece konsantre ile dalın.

Tarifi alın: Kahve, Yulaf ve Akçaağaç Smoothie

3 yer mantarı ekspres

Çikolata ve kahve hayatın en mükemmel ikililerinden biridir ve bu espresso yer mantarı kesinlikle bir istisna değildir. Bir parça kahve aroması ile çökmekte olan bir koyu çikolata trüf için kahve likörü yerine soğuk demleme konsantresini tercih edin.

Tarifi alın: yer mantarı ekspres