Dışarıdaki tüm baharatlar arasında, tuz tartışmasız en iyisidir. Elbette, en az yaratıcı veya en bariz cevap olabilir, ama sadece düşünün: bu bir bileşen Bu, yediğiniz hemen hemen her yemek için kesinlikle zorunludur. Biraz tuz eklemeyi unutun ve ağız sulandıran pek çok yiyecek (yumurta, avokado, hatta sulu bir fileto mignon) neredeyse yemeye değmez.

elma sirkesi yaşlılık lekesi çıkarma

Ama şu var ki: tuz, en sevdiğimiz yemeklerin lezzetini yükseltmekten çok daha fazlası için kullanılabilir. Sodyum klorüre biraz yaratıcı lisans vermenin zamanı geldi. İşte, baharat *olmayan* tuzu kullanmanın 9 dahice yolu:

Elmaların kararmasını önleyin

Hızlı bir tuzlu suyla ıslatma, elmaların daha uzun süre taze görünmesine (ve tadına) yardımcı olabilir; oksidasyonun neden olduğu bu yapışkan, hoş olmayan enzimatik esmerleşmeyi engeller. Morton Salt Tüketici İçgörüleri, Tüketici İşleri ve Bağlılığı Kıdemli Müdürü Erica Williams'a göre, elmalarınızı iştah açıcı tutmak için 1/2 çay kaşığı ekleyin. koşer tuzu 1 su bardağı soğuk su ve karıştırın. Elma dilimlerinizi yaklaşık on dakika tuzlu suda bekletin, ardından süzün ve kullanıma veya servise hazır olana kadar saklayın. Musluk suyuyla durulayın - yeni kesilmiş gibi tadacaklar. Profesyonel ipucu: bu patateslerde de işe yarar !

serinletici içecekler

Eğer doğaçlama partilere ev sahipliği yapacaksanız, bu tüyoya bayılacaksınız. Buz kovanıza tuz eklemek, içecekleri daha hızlı soğutur, bu da özellikle yaz eğlencesi için hayat değiştiren bir şeydir. Bir şişe şarap veya şampanyayı hızlı bir şekilde soğutmak için şişeyi bir buz kovasına veya başka bir uzun plastik kaba koyun. Altına bir buz tabakası ekleyin ve üzerine birkaç yemek kaşığı koşer tuzu serpin. Şişenin ağzına ulaşana kadar tuz ve buz katmanlamaya devam edin, ardından buz seviyesine kadar su ekleyin. 10-12 dakika sonra açıp servis yapın.

Kesme tahtanızı temizleyin

Tahta kesme tahtanızdaki kokuları gidermeye yardımcı olmak için bol miktarda Deniz tuzu doğrudan yüzeyinde. Nemli bir bezle hafifçe ovalayın ve ılık, köpüklü suda durulayın.

İLİŞKİLİ : 6 Çeşit Tuz ve Kullanım Şekli

Çarşaf online olarak nereden alınır

Ellerinizi sarımsak veya soğan kokularından arındırın

Sarımsakları yeni doğradıysanız ve sosyal bir durumla karşı karşıyaysanız, korkmayın. Ellerinizi limon suyu ve tuz karışımıyla ovun, ardından sabunla yıkayın. Koku hemen dağılmalıdır.

Kırık bir yumurta al

Mutfak tezgahınızda veya zeminde bir yumurta kırılırsa, pisliğin üzerine tuz serpebilirsiniz. Yaklaşık 20 dakika marine olmasına izin verin - hemen silebilmelisiniz.

Drenajınızı dezenfekte edin

Haftada bir litre sıcak su ile mutfağınıza veya banyo giderinize 1/2 bardak tuz dökün. Bu onların sorunsuz çalışmasına yardımcı olacaktır.

Boğaz ağrısı

Bir böcekle vurulmuş veya bir gün önce çok fazla konuşmuş olsanız da, bir ölçü tuz ve iki ölçü su karışımıyla gargara yapabilirsiniz. Tuzlu su boğaz ağrınızı anında yatıştırmaya yardımcı olacaktır.

Parlaklığı cama geri yükleyin

Parlak olmayan bir vazonuz, cezveniz veya başka bir cam kabınız varsa tuz, ışıltısını yeniden kazanmasına yardımcı olabilir. Bir macun oluşturmak için 1/3 fincan deniz tuzunu 2 yemek kaşığı sirke ile karıştırarak başlayın. Bardağınızın içine uygulayın (büyük bir sürahi veya vazo için macun miktarını iki veya üç katına çıkarın). 20 dakika bekletin, fırçalayın ve macunu atın. Camı durulayın ve kurulayın, yeni gibi parlayacaktır.

Bir çocuk ne zaman evde yalnız bırakılabilir?

Temiz kahve fincanları

Lekeli bir kahve veya çay bardağının içini tuzla ovun ve lekelerin erimesini izleyin.