CDC şu anda bir E. coli salgını araştırıyor Bu, ülke genelinde satılan bebek ıspanakla bağlantılı. Rağmen resmi geri çağırma yok henüz piyasaya sürülmedi, söz konusu yeşillikler ülke çapında mağazalarda satılan Josie's Organics Baby Ispanak. Kapaklı plastik kaplarda satışa sunulan ürün, 23 Ekim 2021 tarihli 'Son Kullanma Tarihi'ne sahiptir.

CDC'ye göre, şimdiye kadar yedi eyalette en az 10 kişi hastalandı, iki hastaneye yatış ve sıfır ölüm bildirildi. Şu ana kadar etkilenen eyaletler: Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio ve Güney Dakota.

İLİŞKİLİ: Trader Joe's ve Diğer Perakendecilerde Satılan Tavuk Burgerleri Olası Kemik Parçaları Nedeniyle Geri Çağırıldı

Bununla birlikte, CDC, bu salgın tarafından hastalanan gerçek insan sayısının muhtemelen bildirilen sayıdan çok daha fazla olduğundan şüpheleniyor ve salgının bilinen hastalıkları olan eyaletlerle sınırlı olmayabileceğinden şüpheleniyor. 'Bunun nedeni, birçok insanın tıbbi bakım almadan iyileşmesi ve test edilmemesidir. E. koli ,' halk sağlığı ajansı web sitesinde belirtiyor. 'Ayrıca, hasta bir kişinin bir salgının parçası olup olmadığını belirlemek genellikle üç ila dört hafta sürdüğü için yakın tarihli hastalıklar henüz rapor edilmemiş olabilir.'

CDC ayrıca, soruşturma devam ettiği için yetkililerin ek ürünlerin kontamine olup olmadığını belirlemek için çalıştığını da belirtiyor.

İLİŞKİLİ: Gıda Zehirlenmesini Önlemenin 7 Basit Yolu

Minnesota yetkilileri, hasta bir kişinin evinden toplanan Josie'nin Organik Bebek Ispanağı paketinde E. coli O157:H7'yi bulduklarında bu salgının kaynağını keşfettiler. Ek olarak, bu salgından etkilenen beş kişi, hastalanmadan önceki hafta ıspanak yediğini bildirdi ve bir kişi Josie's Organics markasından bahsetti.

CDC, kontamine ıspanağı evlerinde bulunduranlara, çöpe atmalarını veya satın aldıkları yere iade etmelerini tavsiye ediyor. CDC ayrıca, kontamine ıspanağa dokunmuş olabilecek tüm öğeleri ve yüzeyleri sıcak, sabunlu su veya bulaşık makinesi kullanarak iyice yıkamayı önerir. Ek olarak, işletmelerden kontamine ıspanak satmamaları veya servis yapmamaları ve yeşilliklerle temas etmiş olabilecek öğeleri ve yüzeyleri yıkamaları ve sterilize etmeleri isteniyor.

İLİŞKİLİ: Yiyecek Hatırlamaları Her Zaman Olur—İşte Buzdolabındaki Yiyecekleri Hatırladıysanız Yapmanız Gerekenler

CDC'ye göre, birçok E. coli vakası kendi kendine çözülecektir. Semptomlar şunları içerir: şiddetli mide krampları, ishal (genellikle kanlı) ve kusma. İshal ve 102 dereceden yüksek ateş, kanlı ishal veya üç günden uzun süredir düzelmeyen ishaliniz varsa veya sıvıları tutamayacak kadar çok kusuyorsanız, sağlık uzmanınıza başvurmalısınız.