Lavabonuzun yanındaki sünger mutfağınızdaki en kirli şey olabilir - aslında şu anda muhtemelen üzerinde milyarlarca bakteri yaşıyor. Bu sizi ürpertmiyorsa, dahası da var: a yeni çalışma dergide Bilimsel Raporlar temizlemeye çalışmanın bile işe yaramayacağını keşfetti. Evet, mikrodalgada birkaç saniye haşlama veya kaynar su altında çalıştırma hilesi bile bakterilerden tam olarak kurtulmaya yardımcı olmuyor.

İLGİLİ: En Büyük Mutfak Noktaları Nasıl Temizlenir

Alman araştırmacılar, kullanılmış 14 mutfak süngerinden örnekler topladılar ve bunlarda ilk başta düşünülenden çok daha fazla bakterinin gizlendiğini keşfettiler. Göre New York Times , ekip, bir inç küp uzayda yaklaşık 82 milyar bakteri bulunan 362 farklı bakteri türü buldu. Araştırmacılar, bakteriler her yerde bulunurken, yüzeyleri silmek veya tabaklarınızı temizlemek için kullanılan süngerlerin, gıda kaynaklı hastalık salgınlarının ana nedeni olan ellerin ve yiyeceklerin çapraz bulaşmasına yol açabileceğini söylüyor.

Dahası, mutfağınız banyonuzdan bile daha mikroplu olabilir. Yaygın bir yanılgıya rağmen mutfak ortamlarının tuvaletlerden daha fazla mikrop barındırdığı ortaya konmuştur. Araştırmacılar, bunun temel olarak, tüm evdeki en büyük aktif bakteri rezervlerini temsil ettiği kanıtlanmış mutfak süngerlerinin katkısından kaynaklandığını yazdı.

İLGİLİ: Mutfağınızda Muhtemelen Görmezden Geldiğiniz - Ama Olmaması Gereken Tek Nokta

Artık iyice iğrendiğine göre, ne yapabilirsin? Araştırmacılar, mikrodalga ve kaynatma tedavilerinin bakteri yükünü azaltabileceğini belirtiyorlar, ancak hiçbir yöntem tek başına yüzde 60'tan fazla genel bir bakteri azalması sağlayamadı. Ve bazen bunu yapmak bazı bakterilerin hızla yeniden kolonileşmesine neden olabilir. Bunun yerine süngerleri haftalık olarak değiştirmenizi önerirler. Ya da araştırmacı ve mikrobiyolog Dr. Markus Egert'in önerdiği gibi, toz deterjan ve çamaşır suyu ile en sıcak ayarda bir çamaşır makinesinden geçirin. New York Times . Ancak bir sorun var - temizlenmiş süngerin banyoda veya hijyene daha az duyarlı başka bir yerde kullanılması gerekecek.