Kötü şöhretli soğuk mevsim yaklaşırken, döndüğünüz her yerde burun çekmeler, hapşırmalar ve öksürükler oluyor: ofiste, trene binerken, kaldırımda vb. Ama bu doğal ev yapımı tonik (ki bunu her zaman elinizin altında bulundurmanızı öneririm) bağışıklık sistemi, yani eğer yapmak etrafta dolaşan her şeyi yakalayın, en kısa sürede tekrar çalışmaya başlamanızı sağlayacak yeni bir numaranız var. En iyi kısım? Sadece 10 dakikada bir araya geliyor.

ile başlayın büyük boy zencefil (yaklaşık 4 inç), durulanır ve dilimlenir. (Kabuğu soymaya gerek yok). Zencefili orta boy bir tencereye koyun. 2 çubuk tarçın, 2 yıldız anason ve 4 su bardağı su . Kaynatın, ocaktan alın ve yaklaşık 10 dakika boyunca örtülü olarak demlenmesine izin verin. Sıvıyı bir sıvı ölçme kabına (veya mutfağınızda onu tutacak ve saklayacak kadar büyük herhangi bir şeye) süzün ve karıştırın. 2 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı elma sirkesi ve bir limonun suyu . İşte bu! Eğlenmeye hazır canlandırıcı bir iksiriniz var. Ilık, soğuk veya oda sıcaklığında içebilirsiniz.

Saklamak, örtmek ve soğutmak ve iki gün içinde tüketmek. Sadece soğuduktan sonra tekrar ısıtmamaya dikkat edin, çünkü ham bal iyileştirici özelliklerini kaybedecektir. Sıcak tercih ederseniz, balı atlayın ve tekrar ısıttıktan sonra tatlandırmak için tatlandırın.

Peki bu sihirli iksir bağışıklık sisteminizi desteklemek için nasıl çalışır? Bağışıklığı güçlendiren bileşenler (zencefil ve tarçın) ve ayrıca anti-bakteriyel ham bal ile doludur. Zencefil aynı zamanda bir iltihap önleyicidir ve normalde sağlıklı sindirimi desteklemek ve mide bulantısına yardımcı olmak için kullanılmasına rağmen, aynı zamanda ağrıları ve sızıları azaltma yeteneğine de sahiptir. Detoks özellikleri nedeniyle, yıldız anason gibi bakterileri de savuşturmaya yardımcı olabilir. Bu iksirde yıldız anason, öksürük ve grip için de yardım eli uzatıyor.

Tezgah Altını Bal (zerdeçal ve diğer baharatlarla harmanlanmış ham bal) bu tonikte harika çalışır—geleneksel ham bal yerine kullanın. Besleyici olarak yoğun ve fonksiyonel bir tatlandırıcı görevi görür. Ayrıca çayımıza karıştırılmasını ve bademli tereyağlı tost üzerine serpilmesini de seviyoruz.

İstenmeyen soğuk algınlığını savuşturmak veya kısaltmak için bu toniği yudumluyorum. Ve son zamanlarda, büyük bir parti yaptım ve ofis için şeker gibi dağıttım. Çok eleştiriler aldı ve hatta bazıları bundan daha iyi hissettiklerini söyledi. Sadece sizin için iyi değil, aynı zamanda lezzetli!

İLGİLİ: Zencefil Rendelemenin ve Soymanın En Kolay Yolu