Evde Nutella Yapmak Düşündüğünüzden Çok Daha Kolay - İşte Nasıl Doğru Yapılacağı

Nutella ile ilk ne zaman tanıştınız? Benim için, Fransa'da yurtdışında okurken oldu. Ev sahibi annem çocukları için kahvaltı malzemelerini dışarıda bırakırdı - ve ben, temelde yemek masasında Fransızca fiilleri karıştıran aşırı büyümüş bir çocuk. Her neyse, ben kalktığımda madam sık sık ayak işleri için dışarıda olurdu, bu yüzden açgözlülükle beyaz ekmek dilimlerini Nutella ile doğrarken görgü tanığı yoktu. Paris'te sakin bir mutfakta bir fincan güçlü siyah çay ile servis edilen Nutella tost, dünyadaki en sevdiğim şehirde dolaşarak geçirilen bir günü daha müjdeliyor. Bugüne kadar, Nutella'nın aroması beni iyi bir ruh haline sokuyor.

Fransa'ya au revoir dediğimden bu yana, günde iki tost yapma alışkanlığımı bıraktım ama Nutella'nın popülaritesi patladı. Satın alabilirsin Nutella giyim , Nutella kafesini ziyaret edin hatta katıl 31 milyon diğer insan ve Facebook'ta hayranı olun (bu, U2'nin sahip olduğundan daha fazla hayrandır!).

buharlaştırılmış süt yerine ne konulabilir

Hala arada bir kahvaltıda Nutella yerim (ve, um, doğrudan kavanozdan yiyin), ancak tüketiminizi hafifletmek için birçok neden var. Palm yağı yağmur ormanları için iyi değil -ve tüm bu şeker kesinlikle bizim için iyi değil - ama Nutella inkar edilemez derecede lezzetli bir muamele olmaya devam ediyor.

Peki sorumlu bir Nutella sevgilisi ne yapmalı? Tabii ki kendin yap!

İLİŞKİLİ : 3 Kolay Nutella Tarifi

doğru beyaz boya nasıl seçilir

Ev yapımı versiyonum fındıklara ağırlık veriyor ve tatlılık ve doku için sütlü çikolataya güveniyor. Beş bileşen gerektirir, bir bölümünü izlemek için gerekenden daha az zaman gerektirir. tuhaf göz , ve (inanılmaz) orijinalinden bile daha lezzetli. Bunu yaptığımdan beri meyvelerde, dondurmalarda ve evet, tostlarda servis ettim. Bu görev için pratik olarak yüksek güçlü bir blender doğar ( fındık ezmesi hakkındaki SNL skeçini hatırlıyor musun? ), ancak bir mutfak robotu gayet iyi çalışıyor.

Fındık hakkında bir not: Bazı mağazalar beyazlatılmış fındık satar, yani kabukları zaten çıkarılmıştır. Onları bu şekilde bulursanız, bir mutfak havlusu ile ovalama adımını atlayabilirsiniz, ancak yine de fındıkları kızartmak isteyeceksiniz çünkü bu onları çok daha lezzetli hale getiriyor. Her zaman fazladan birkaç kadeh kızartırım - salatalarda (pancarla deneyin), dondurmalarda ve hatta makarnada lezzetlidirler. Fazla fındığı dondurucuda saklayın, yüksek yağ içeriği oda sıcaklığında birkaç ay içinde bozulabileceği anlamına gelir.

Ev Yapımı Çikolata-Fındık Ezmesi Tarifi

Uygulama süresi: 20 dakika Toplam süre: 20 dakika Verim: 1 ½ fincan

Malzemeler:

  • 8 ons fındık (2 su bardağı)
  • 8 ons sütlü çikolata (yaklaşık 1 ¼ su bardağı doğranmış), eritilmiş
  • 2 yemek kaşığı sebze veya kanola yağı
  • ½ çay kaşığı koşer tuzu
  • ½ çay kaşığı vanilya özü

Nasıl yapılır:

  1. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. Fındıkları küçük kenarlı bir fırın tepsisine yayın ve tavayı düzenli aralıklarla sallayarak, fındıkların kokusu çıkana ve kabukları yer yer dökülene kadar yaklaşık 15 dakika kızartın. Fıstıkları hemen temiz bir mutfak havlusuna dökün ve havluyu üzerlerini kapatacak şekilde katlayın. Biraz buharlaşmaları için bir veya iki dakika bekletin, ardından mümkün olduğunca fazla cildi çıkarmak için somunları kuvvetlice ovalayın (bir kısmı kalırsa sorun olmaz).
  2. Fındıkları bir mutfak robotuna veya yüksek güçlü bir karıştırıcıya yerleştirin ve bir macun oluşana kadar karıştırın, ardından erimiş sütlü çikolata, yağ, vanilya ve tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışım cıvık olacak ama buzdolabında sertleşecektir. Bir kavanoza aktarın, örtün ve saklamak için soğutun.

İLİŞKİLİ : Trader Joe's'da Bulunan Tüm Fındık Ezmelerinin Kesin Sıralaması ve Nasıl Kullanılacağı

yoğun krema ve çırpılmış krema arasındaki fark nedir