• İlk oy veren ve yorumlayan siz olun!

Bu levha tava deniz ürünleri yemeği, şaşırtıcı lezzetlerle dolu.

Galeri

Tarif Özeti testi

Bu kışlık sac tava yemeğindeki gizli malzeme, meyve kasenizde saklanıyor. Güneşli portakallar bu yemeği hayata geçirmek için çifte görev yapıyor. İlk olarak, portakal kabuğu, tek bir fırın tepsisinde kavrulmadan önce hem patatesleri hem de somonu baharatlamak için zeytinyağı, füme kırmızı biber ve kuru kekik sosunu hazırlar. Ardından portakal dilimlerini kremalı avokado, kişniş ve limonla karıştırarak parlak, tıknaz bir salsa yapın. Sıcak ipucu: Füme kırmızı biber bu yemeğe harika bir dumanlı unsur getiriyor, ancak isterseniz tatlı kırmızı biber kullanabilirsiniz.

İçindekiler

• 2 adet portakal
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı füme kırmızı biber
• 2 çay kaşığı kuru kekik
• 24 ons bebek Yukon Altın patates, yarıya
• 1 ½ çay kaşığı koşer tuzu, bölünmüş
• 4 6 oz. derili somon filetosu, kuru
• 2 avokado, doğranmış
• ½ fincan gevşek paketlenmiş taze kişniş yaprağı
• ¼ bardak taze limon suyu (4 limondan)

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını 425 ° F'ye ısıtın. 1 portakalı rendeleyin ve 1 çay kaşığı elde edin ve lezzetini küçük bir kaseye koyun. Portakalın kabuğunu çıkarın ve eti dilimler halinde kesin. Parçaları orta boy bir kaseye yerleştirin. Portakal kabuğu rendesine yağ, kırmızı biber ve kekik ekleyin; birleştirmek için karıştırın.

  çaydanlığın pası nasıl çıkar

• Adım 2

  Patatesleri 2 yemek kaşığı yağ karışımı ve ¾ çay kaşığı tuz ile parşömen kaplı geniş ağız kenarlı bir fırın tepsisine atın. Altın rengine ve çoğunlukla yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 25 dakika.

  20 lb doldurulmuş hindiyi ne kadar süre pişirirsiniz?

• Aşama 3

  Somonu ½ çay kaşığı tuz serpin ve kalan 1½ yemek kaşığı yağ karışımıyla ovalayın. Somonu, derisi alta gelecek şekilde patatesli fırın tepsisine yerleştirin. Somon istenen pişme derecesine kadar pişirin, orta için 12 ila 15 dakika.

• 4. Adım

  Bu arada portakal dilimlerine avokado, kişniş, limon suyu ve kalan ¼ çay kaşığı tuzu ekleyin; birleştirmek için karıştırın. Somon ve patates üzerinde servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 660 kalori; yağ 35g; kolesterol 90 mg; sodyum 865mg; karbonhidratlar 51g; diyet lifi 12g; protein 42g; şekerler 9g; doymuş yağ 6g.