• 5yıldız değerleri: bir
• 4yıldız değerleri: 0
• 3yıldız değerleri: 0
• 2yıldız değerleri: 0
• biryıldız değerleri: 0

• Yorumları Oku
• İnceleme Ekle

• 1 Derecelendirme

Bu lezzetli ve hızlı makarna tarifi, baharın en iyi ödüllerini sunuyor. Biberli turplar ve gevrek şekerli bezelye, lezzetli sosun kıvrımlarına yapışmasını sağlayan bükülmüş bir makarna türü olan casarecce'ye yuva yapar. (Eğer bulamazsanız, penne veya gemelli gibi başka bir kısa, dokulu şekil işe yarayacaktır.) Arpacık soğanı ve limon kabuğu rendesi katılmış bal-hardal salata sosu, çok teşekkür ederim, her lokmayı kaplar ve bir duş sırasında sonunda nane ve tuzlu ricotta salatası biraz çöküş katıyor. Roze veya beyaz şarapla servis yapın ve hızlı hazırlık süresinin ve minimum bulaşık temizliğinin tadını çıkarın.

Galeri

Tarif Özeti testi

İçindekiler

• 12 ons casarecce veya diğer kısa makarna
• 12 ons şeker ek bezelye, yarıya
• ¼ bardak artı 1 yemek kaşığı. zeytinyağı, bölünmüş
• 2 çay kaşığı ince doğranmış arpacık (1 arpacık soğanından)
• 2 çay kaşığı Dijon hardalı
• 2 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi artı 3 yemek kaşığı. taze meyve suyu (2 limondan)
• 1 çay kaşığı koşer tuzu, artı su için daha fazlası
• ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• ½ fincan gevşek paketlenmiş taze nane yaprağı, yırtılmış
• ¼ fincan ince dilimlenmiş turp
• 1 ons ricotta salata peyniri, rendelenmiş (yaklaşık ¼ fincan)

Talimatlar

• Aşama 1

  Cömertçe tuzlu su içeren büyük bir tencereyi yüksek bir kaynamaya getirin. Makarna ekleyin ve ara sıra karıştırarak 9 dakika pişirin. Çıtçıtlı bezelye ekleyin ve makarna al dente ve bezelye gevrek olana kadar rahatsız edilmeden pişirin, yaklaşık 2 dakika. Boşaltmak; makarna ve bezelyeleri tavaya geri koyun. Makarna karışımına 1 yemek kaşığı yağ ekleyin ve kaplamak için atın. 5 dakika soğumaya bırakın.

• Adım 2

  Bu arada geniş bir kapta arpacık soğanı, hardal, bal, limon kabuğu rendesi ve suyu, tuz ve karabiberi çırpın. Karışım pürüzsüz olana kadar kalan ¼ fincan yağı çırpın.

• Aşama 3

  Makarna ve bezelyeleri arpacık soğanı sosuna aktarın ve birleştirmek için fırlatın. Nane ve turpları karıştırın ve peynirle doldurun.

Beslenme gerçekleri