Günler kısaldıkça ve havalar soğudukça, salatalardan uzaklaşmaya ve rahat yiyeceklere yönelme eğilimindeyiz. Ancak, tüm sezon hazırlayacağınız parti mezeleri de dahil olmak üzere, sıcak sonbahar lezzetlerini daha sağlıklı seçeneklerle paketlemek mümkündür. Pinterest'teki en popüler 10 sağlıklı sonbahar meze listesi için aşağıya bakın.

1. Keçi Peynirli Fırında İncir
İncir doğal olarak tatlıdır, bu da onları sağlıklı uygulamalar veya tatlılar için ideal kılar ( Merhaba , ev yapımı Fig Newtons ). Özellikle tuzlu peynirle çok iyi eşleşirler, bu yüzden bu keçi peyniri durumu bizim ismimizi çağrıştırıyor. Ayrıca tost üzerine kaşar peyniri ile de lezzetli oluyorlar.

2. Tarçınlı Elma Cipsi
Gevrek, sulu elmaların bolluğu sonbahar geldiğinde, onları mümkün olduğunca çok şekilde yemek mantıklıdır. Evet, onları turtalarda ve galettelerde severiz, ancak atıştırmalık olarak da lezzetlidirler. Bu çipler basitçe karşı konulamaz.

3. Kavrulmuş Tatlı Patates ve Brüksel Lahanası
Yaz aylarında çiğ sebze salatalarını sevsek de, fırınınızı çalıştırmanın ve sebzeleri karamelize etmenin zamanı geldi. Brüksel ve tatlı patatesler lezzetli bir kombinasyondur: Bu popüler Pinterest tarifinde ya da Brüksel Lahanası, Tatlı Patates Salatası ve Nar Çekirdeği Salatamızla Şükran Günü masanızda kavrulmuş olarak deneyin.

4. Kinoa, Kızılcık ve Lahana ile Doldurulmuş Balkabagi
Meşe palamudu kabağının tüm eğlenceye sahip olacağını kim söylüyor? Bu mevsimsel tarifin kanıtladığı gibi, balkabağı da doldurulabilir. Ayrıca iki kez pişmiş balkabağının da hayranıyız — peynirli, rahatlatıcı ve yeni bir tatil favorisi.

5. Sonbahar Minestrone Çorbası
Çorbalar söz konusu olduğunda, sonsuz derecede yaratıcı olabilirsiniz - bu yüzden lezzetleri mevsime göre değiştirmeyi seviyoruz. Bu doyurucu çorba, lahana, biberiye ve kekik ile doldurulur. Biz de bu Harissa ve Nohutlu Kavrulmuş Kabak Çorbasını seviyoruz.

6. Fırınsız Kabak Enerji Topları
İster onları çocuklarla birlikte okula gönderiyor olun, ister kendinize bir öğleden sonra atıştırmalıkları, ev yapımı granola topları, atıştırmalıklar veya barlar hazırlıyor olun, yılın bu zamanı oyunun kurallarını değiştirir. Bu viral balkabağı tarifini deneyin veya favorilerimize göz atın.

7. Sosis ve Elmalı Palamut Kabağı
Sosis ve elma klasik bir kombinasyondur ve bunun iyi bir nedeni vardır. Etli, tuzlu sosis ve tatlı, sulu elmalar, az sayıda malzemenin yapabileceği şekilde bir araya gelir. Özlemimizi gidermek için sık sık bu maymun ekmeğine dönüyoruz.

8. Kızılcık ve Brie Isırıkları
Kızılcık, en özlü sonbahar bileşenlerinden biridir. Bu lezzetli lokmaların daha klasik bir versiyonu için Kızılcık Kompostosu ve Cevizli Fırında Brie'yi deneyin.

9. Tarçınlı Fırında Armut
Pişmiş elmalardan daha çok sevdiğimiz birkaç şey var (özellikle mini elmalı turtalara benzediklerinde). Ama armutlar da biraz sevgiyi hak ediyor, bu yüzden bu tarçınlı yemeğe bayılıyoruz. Ocak üstü versiyonu için haşlanmış armutlarımızı deneyin.

10. Karnabahar Nacho
Karnabahar trendi, bu sevimsiz karnabahar cipslerinde açıkça görüldüğü gibi yavaşlama belirtisi göstermiyor. Turpgiller sebzesinden yeterince alamıyorsanız, görmek isteyeceksiniz. karnabahar pirincini dönüştürdüğümüz yaratıcı yollar .

Gördüğün gibi mi? Sonbahar tarifleri koleksiyonumuzdan daha fazla tarif alın.