Benim gibi kafein seven bir aileden geliyorsanız, kalitesiz bir kahve makinesinin ne kadar zarar görebileceğini bilirsiniz. Benim evimde, kahve için her zaman uygun bir zamandır, bu da hemen hemen her zaman yeni bir parti hazırlayan birileri olduğu anlamına gelir (özellikle şimdi hepimiz evdeyken) sosyal mesafe birlikte). Geçmişteki kahve makinelerinden farklı olarak, şu anda sahip olduğumuz makinenin aşırı kullanımının üstesinden gelebiliriz - yarım on yıldan fazla bir süredir kullanmış olmamıza rağmen.

Korkutucu görünebilir, ancak OXO On Barista Brain 9 fincan kahve makinesi kullanımı, denediğim otomatik tek fincanlık dispenserlerden daha kolay. Sizi bilmem ama elimde bir sürü düğme olduğunda çok fazla baskı hissediyorum ve bu ek stres sabah 8'de ilk fincan kahvemden önce hoş karşılanmıyor ama bu makine bunu basitleştiriyor; her şey için kullandığın tek bir düğme var. Tek yapmanız gereken kaç bardak yapacağınızı seçmek ve büyük yuvarlak düğmeye basmak. Barista Brain'in tek kadranı sabahları joe kokusuyla uyanmak isteyenler için demleme saatleri programlayabilir.

İLİŞKİLİ: Bu 8 Parçalı Doğrama Seti, Yemek Hazırlama Sürenizi Yarıya Kesecek

Bir başka önemli bonus: Bu makine çalışıyor hızlı- beş dakikadan daha kısa sürede dokuz fincana kadar yapabilir. Yoğun sabahlar için gerçekten bir oyun değiştirici ve geniş aile sona erdiğinde tatiller için bir zorunluluktur. Ayrıca krom kaplaması ve görünür su ısıtıcısı sayesinde mutfak tezgahında şık ve profesyonel görünüyor. Cidden, sabahları yorgun olduğumda (okuyun: yarı uykuluyken), bu makinede kahve demlenmesini izlemek, bölge dışına çıkmak için mükemmel bir şey çünkü koku kısa sürede beni hemen uyandırıyor.

Bu kahve makinesini almadan önce ihtiyaç duymayı asla düşünmediğim bir sürü faydalı özellik var ve şimdi bunları kullandığım için onlarsız olmayı hayal bile edemiyorum. Örneğin, yeni bir tencere hazır olduğunda, kullanıcılara son tencerenin demlenmesinden bu yana ne kadar zaman geçtiğini göstermek için bir zamanlayıcı otomatik olarak bir saatten geriye saymaya başlar. Bu, kahvenin ne kadar taze olduğunu gösterdiği için özellikle insanların farklı zamanlarda uyandığı evler için kullanışlıdır. (Deneyimlerime göre, kahve bir saati geçtikten sonra bile sıcak kalıyor, bu yüzden o saatten sonra yudumlamayı umursamıyorum). Hepsinden iyisi, sürahi yalıtımlı yapılır, çift ​​duvarlı paslanmaz çelik Böylece her tencere saatlerce sıcak kalır ve lezzetini korur.

Şimdi, bu ağır iş makinesini seven tek kişi ben değilim. Nereye bakarsan bak— yol fuarı veya Williams-Sonoma — mükemmele yakın puanlar ve gerçekten etkileyici incelemeler göreceksiniz. Ev yapımı bir fincan kahvenin bir kafeden alınan kahve kadar lezzetli olamayacağına inanırdım ama Barista Brain fikrimi değiştirdi; her seferinde zengin, lezzetli partiler üretir. nedeniyle olabilir koni şeklinde demleme sepeti ve mini duş başlığı zeminleri eşit şekilde demlemek için birlikte çalışır. Ya da sihir olabilir. Her ne ise, emin olduğum bir şey var ki, geniş ailem tek bir çatı altındayken bu şey bir zorunluluktur.

Satın almak: $ 200 dolar; yolfair.com , williams-sonoma.com .