Summertime hosting mümkün olduğunca kolay olmalıdır. Yılda sadece güneşle dolu pek çok tatlı gün vardır ve biz onları mutfakta köle olarak çalışmaktansa aile ve arkadaşlarla (tabii ki lezzetli yemekler ve içecekler dahil) dinlenerek geçirmeyi tercih ederiz. Isı sorununun tamamından bahsetmiyorum bile - sıcaklıklar 80 derecenin üzerine çıktığında, fırının saatlerce açık kalması söz konusu değil.

Izgara, açıkçası yaz aylarında bir fırtına pişirmenin en sevdiğimiz yolu. evi ısıtmadan, ancak blenderiniz hazırlamanıza yardımcı olabilecek az kullanılan başka bir cihazdır. parti dostu yemekler sizi klimanızı patlatmaya zorlamadan. Cidden, karıştırıcılar sadece olmaktan çok daha fazlası için faydalıdır. smoothie'ler . Bu lezzetli yemeklerden birini deneyin ve ne demek istediğimizi anlayacaksınız.

Karpuz Mai Tai

50 ons yapar

Malzemeler:

• 4 2/3 su bardağı küp doğranmış karpuz
• 2 portakal soyulmuş, yarıya
• 2/3 su bardağı soğutulmuş ananas suyu
• 1/4 fincan üçlü sn
• 1 çay kaşığı grenadin
• Servis için ekstra buz küpleri ve karpuz

Talimatlar:

1. Malzemeleri blender sürahisine ve kapağı sabitleyin veya kişisel blender kabına yerleştirin ve bıçak tertibatını sabitleyin.
2. 15 saniye veya pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
3. Servis yapmak için buz dolu bardaklara süzün ve karpuz dilimleri ile süsleyin.

Şeftali, Çarkıfelek ve Ahududu Yoğurt Pops

10 yapar

Malzemeler:

• 2 1/2 bardak vanilyalı yoğurt
• 1 14,5 ons, süzülmüş doğal meyve suyunda şeftali dilimleri olabilir
• 2 yemek kaşığı çarkıfelek posası
• 1 1/3 su bardağı taze veya çözülmüş dondurulmuş ahududu
• 1 yemek kaşığı şeker

Talimatlar:

1. 1 su bardağı yoğurdu, şeftaliyi ve çarkıfelek meyvesini blender sürahisine koyun ve kapağı kapatın.
2. 5-10 saniye veya pürüzsüz olana kadar püre haline getirin
3. Şeftali karışımını 10 x 4 onsluk buzlu kalıplar arasında bölün
4. Kalan yoğurt, ahududu ve şekeri blender sürahisine koyun ve kapağı kapatın.
5. 5 saniye veya pürüzsüz olana kadar püre haline getirin
6. Şeftali karışımının üzerine her bir buz kalıbına yavaşça dökün
7. Her kalıbın ortasına tahta çubuğu yerleştirin. Sertleşene kadar 6 saat dondurucuya koyun
8. Buzları kalıplardan kolayca çıkarmak için kalıpları hızlı bir şekilde sıcak suya daldırın ve buzları yavaşça dışarı çekin.

Kavrulmuş Kırmızı Biberli Humus

4 bardak yapar

Malzemeler

• 2 adet kırmızı dolmalık biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 kutu nohut, süzülmüş, durulanmış
• 2 diş sarımsak
• 1 limon, suyu sıkılmış
• 2 yemek kaşığı su
• 1/4 su bardağı tahin
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
• Servis için kızarmış kimyon tohumu ve pide

Talimatlar

1. Yarım yemek kaşığı zeytinyağı ile biberleri ovun. Yaklaşık 20 dakika boyunca, her tarafı kömürleşene kadar düzenli olarak çevirerek bir ızgarada veya bir piliç altında pişirin.
2. Isıya dayanıklı bir kaba aktarın, örtün ve 10 dakika veya yumuşayana ve hafifçe soğuyana kadar bir kenara koyun. Kabuğu ve tohumları çıkarın ve atın.
3. Biber ve kalan malzemeleri blender sürahisine koyun ve kapağı sabitleyin veya kişisel blender kabına ve bıçak tertibatını sabitleyin.
4. 15 saniye doğrayın, ardından 15 saniye daha veya istenen kıvama gelene kadar püre haline getirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın
5. Servis yapmak için servis tabağına alın, kimyon serpin ve pide ya da kruvaze ile servis yapın.

İLİŞKİLİ : Bu Ev Yapımı Humus O Kadar İyi ki Bir Daha Mağazadan Satın Almayacaksınız

Portakallı Dijon Sirke

1 ½ bardak yapar

Malzemeler

ihop'ta tam yığında kaç tane pankek var

• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 küçük arpacık
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
• 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 1 yemek kaşığı bal
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber, tadı

Salataların üzerine gezdirmeden veya marine olarak kullanmadan önce tüm malzemeleri bir çatal veya çırpma teli ile karıştırın. Saklamak için pansumanı hava geçirmez bir kaba aktarın ve buzdolabında 1 haftaya kadar saklayın.

İLİŞKİLİ : Real Simple's Go-To Vinaigrette

yeşil sos

1 ¾ bardak yapar

Malzemeler

• 3 su bardağı kabaca doğranmış İtalyan maydanoz yaprağı
• 10 hamsi filetosu, süzülmüş
• 2 yemek kaşığı kapari, süzülmüş
• 2 yemek kaşığı taze limon suyu
• 2/3 su bardağı zeytinyağı

Talimatlar

1. Malzemeleri blender sürahisine ve kapağı sabitleyin veya kişisel blender kabına yerleştirin ve bıçak tertibatını sabitleyin
2. 30-40 saniye veya kombine olana kadar nabız atın
3. Depolama: Temiz, hava geçirmez muhafazaya aktarın. 3 güne kadar buzdolabında saklayın

İLİŞKİLİ: Real Simple's Blender Salsa

Yeşil smoothie'lerden kokteyllere, humusa, salsaya ve daha fazlasına kadar her şeyi yapmak için mükemmel bir blender arıyorsanız, Breville's'e göz atın. Süper Q . Süper güçlüdür ve piyasadaki diğer modellerin çoğundan fark edilir derecede daha sessizdir, ayrıca markanın yeni dehası ile uyumludur. Vac Q basınç pompası ek dosya.