ilgili öğeler

1 Peyniri düzgün dilimliyor muyum?

New York City'deki International Culinary Center'ın kurucusu Dorothy Hamilton, sert peynirler için, lokma büyüklüğünde parçaları kesmek için kare uçlu (İtalyan peynir bıçağı) bodur bıçağa ulaşın, diyor. Yumuşak peynirler için tereyağı bıçağı veya kaşık kullanın. Kabuğuna gelince, eğer yenilebilirse (evet Brie ve Camembert'e; mumlu Gouda veya sert Parmesan ile çok fazla değil) yiyin - ya da kesin ve kalıntıları tabağınızda bırakın. Büfe masasında bir kabuk bırakarak peynirin iyi kısmını kazmayın.

iki Puf böreği ve krostini - bir lokma mı iki mi?

Elbette, hepsini bir kerede ağzınıza sokarsanız, olası fışkırtmalardan, damlamalardan ve kırıntılardan kaçınırsınız, ancak aynı zamanda çiğnerken (ve çiğnerken) dilsiz hale gelirsiniz. Ayrıca, diyor Hamilton, ağzınızda asla çok büyük bir yiyecek parçasının tadını çıkarmazsınız. Bunun yerine, birkaç küçük ısırık alırken herhangi bir şeyi yakalamak için bir peçeteyi çenenizin birkaç santim altında tutun, diyor.

parke zeminler için sirke ve su

3 Bir içki ve bir tabağı nasıl dengeleyebilirim ve hala bir el sıkışmak için elim boşta olabilir?

Debriyaj ve Klips'i sunabilir miyiz? Sol elinizi kullanarak, işaret ve orta parmaklarınız arasında (hafif!) kokteyl boyutunda bir plakayı klipslerken başparmağınız, yüzük parmağınız ve serçe parmağınızla bir bardağı kavrayın. Bu, sağ elinizi sallamak için serbest bırakır.

4 Daldırma için doğru yol nedir?

Çift daldırma, tüm post- Seinfeld dünya biliyor, hayır-hayır. Bir çip veya sebze ile doğrudan bir smaç tamam. Ancak en zarif yol, bir kaşıkla bir tabağa biraz koymaktır. Görünürde mutfak eşyaları yok mu? Diğer sebzeleriniz için havuç veya kereviz sapı ile ekstra daldırma yapın.

5 Tavuk kanatlarını ortalığı karıştırmadan yemek mümkün mü?

Hayır! Sadece bunun için gidin - ve diğer herkesin de dağınık olacağını anlayın. Ancak kanadı bir elinizde tutar ve ısırırken döndürürseniz en azından diğer elinizi temiz tutmuş olursunuz.

6 Bir zeytin çekirdeğini ağzımdan nazikçe nasıl çıkarabilirim?

Hamilton'un sağduyulu manevrasını deneyin: Ben sağağım, bu yüzden sol elimi ağzımın üzerine koyuyorum, sağ elimle çukuru çıkarıyorum, sonra çukuru hızlıca bir peçeteye sarıyorum.