Kayısılı Bademli Kek

Değerlendirme: 5 yıldız 1 Derecelendirme
  • 5yıldız değerleri: bir
  • 4yıldız değerleri: 0
  • 3yıldız değerleri: 0
  • 2yıldız değerleri: 0
  • biryıldız değerleri: 0
  • 1 Derecelendirme

Bu zarif taş meyveli kek, aldatıcı bir şekilde basit ve son derece lezzetlidir.

Galeri

Kayısılı Bademli Kek Kayısılı Bademli Kek Kredi bilgileri: Greg DuPree

Tarif Özeti testi

uygulamalı: Toplam 20 dakika: 1 saat 40 dakika Porsiyon: 8 Tarife Geç

Yeni favori tatlınızla tanışın: tadı badem ezmesi gibi olan ve zarif bir kayısılı tart gibi görünen yumuşak bir pasta. Badem, kayısı gibi çekirdekli meyvelerdir; bu, fındıkların meyvedeki çiçek notalarını vurguladığı anlamına gelir. Fırında pişirme (konserve!) kayısıların reçelli zenginliğini ortaya çıkarırken, konserve sırları fırına yakışır bir bitiş sağlar. Bu lezzetli ikramın tekrarlanmasını garanti eden sadece lezzetler değil; kolay, aerodinamik yöntem, onu gelecek yıllar boyunca devam ettirecek. Psst… tarif bitki bazlı olabilir, ancak veganlardan omnivorlara kadar herkesi memnun edecek.

İçindekiler

Malzeme Kontrol Listesi
  • Pişirme spreyi
  • 1 fincan çok amaçlı un
  • ½ su bardağı badem unu
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı koşer tuzu
  • ½ su bardağı şekersiz sade badem sütü
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • ½ çay kaşığı saf badem özü
  • 1 15 oz. kayısı yarısı ağır şurup içinde (Del Monte gibi), süzülmüş olabilir
  • 1 yemek kaşığı kayısı konservesi

Talimatlar

Talimatlar Kontrol Listesi
  • Aşama 1

    Fırını 350 ° F'ye ısıtın. 9 inçlik yaylı bir tavayı pişirme spreyi ile kaplayın. (Yaylı bir tepsiniz yoksa, 9 inçlik bir kek kalıbına pişirme spreyi sıkın ve altını daire şeklinde kaplayın. parşömen kağıdı .)

  • Adım 2

    Çok amaçlı un, badem unu, şeker, kabartma tozu ve tuzu büyük bir kapta çırpın. Süt ve sirke ekleyin; birleştirmek için karıştırın. Yağ ve badem özü ekleyin; çok iyi birleşene kadar karıştırın, yaklaşık 60 vuruş. Hazırlanan tavaya aktarın. Not: Unun içindeki glüten bu yumurtasız kek yapısını verir. Etkinleştirmek için tam 60 vuruş için meyilli karıştırdığınızdan emin olun.

  • Aşama 3

    Kayısıların yarısını, kesilmiş tarafları yukarı bakacak şekilde kek hamurunun üzerine yerleştirin. 30 dakika pişirin. Pişirme süresinin son 2 dakikasında küçük bir kapta kayısı reçellerini ve 1 tatlı kaşığı sıcak suyu çırpın. Keki fırından çıkarın. Kayısı koruyucu karışımı ile fırça keki (kayısı yarısı değil).

  • 4. Adım

    Pastayı tekrar fırına verin ve açık altın rengi alana ve ortasındaki tahta çubuk temiz çıkana kadar 10 ila 15 dakika pişirin. Tavayı bir tel rafa aktarın ve keki 10 dakika soğumaya bırakın. Tepsinin kenarlarını çıkarın ve pastayı tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın, yaklaşık 30 dakika