FDA, Bir Ölüme Neden Olan Paketlenmiş Salataya Bağlı Listeria Salgını Araştırıyor

Salatalar, Fresh Express tarafından gönüllü olarak geri çağrıldı. İtalyan acı yaprak salatası Samantha Leffler, RealSimple.com'da kıdemli yemek editörü İtalyan acı yaprak salatası Kredi: Getty Images

FDA ve CDC şu anda araştırmak Fresh Express markasından paketlenmiş salata yeşillikleri ile bağlantılı büyük, çok eyaletli bir Listeria salgını. Sonuç olarak Fresh Express, Streamwood, Ill. tesisinde ürettiği markalı ve özel etiketli salata ürünlerinin onlarca çeşidini gönüllü olarak geri çağırdı.

bütün evin güzel kokmasını nasıl sağlarım

Geri çağrılan ürünler, Amerika Birleşik Devletleri'nin Kuzeydoğu ve Ortabatı bölgelerindeki perakendeciler ile Kanada'daki distribütörler ve perakendeciler aracılığıyla dağıtıldı. Amerika'da ürünler şu eyaletlerde dağıtıldı: Connecticut, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Kuzey Dakota, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Rhode Island ve Wisconsin. Kanada'da salatalar Ontario ve Manitoba eyaletlerinde dağıtıldı.

İLİŞKİLİ: Gıda Zehirlenmesini Önlemenin 7 Basit Yolu

Geri çağırma, Z324 ila Z350 arasındaki ürün kodlarına sahip tüm taze salata ürünlerinin Son Kullanma Tarihlerini içerir. Bu kodlar, Son Kullanma Tarihinin altında paketlerin ön tarafında bulunabilir. Başka hiçbir Fresh Express ürünü geri çağırmaya tabi değildir.

Geri çağrılan ürünlerin kısmi bir listesi aşağıdadır. Tam liste için tıklayın burada .

  • Z324'ten Z350'ye kadar ürün kodu ve 41190066360 UPC kodu ile Bowl & Basket Baby Ispanak 16 oz
  • Bowl & Basket Spring Mix 16 oz, Z324'ten Z350'ye kadar ürün kodu ve 41190066469 UPC kodu ile
  • Fresh Express 50/50 Mix 10 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279275062 UPC kodu ile
  • Fresh Express 50/50 Mix 5 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279271033 UPC kodu ile
  • Fresh Express 5-Marul Karışımı 6 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279251011 UPC kodu ile
  • Fresh Express American 11 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279241005 UPC kodu ile
  • Fresh Express America's Fresh 3 Color Deli Cole Lahana Salatası 14 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279123004 UPC kodu ile
  • Fresh Express America's Fresh 3 Color Deli Cole Lahana Salatası 24 oz, ürün kodu Z324 ila Z350 ve UPC kodu 71279127019
  • Fresh Express America'nın Taze Eski Moda Cole Lahana Salatası 14 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279123011 UPC kodu ile
  • Fresh Express Baby Kale Karışımı 5 oz, Z324'ten Z350'ye kadar ürün kodu ve 71279271224 UPC kodu ile
  • Fresh Express Baby Ispanak 10 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279275048 UPC kodu ile
  • Fresh Express Baby Ispanak 20 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279271262 UPC kodu ile
  • Fresh Express Baby Ispanak 5 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279271002 UPC kodu ile
  • Fresh Express Caesar Doğranmış Kit 9.4 oz, Z324 ila Z350 arası ürün kodu ve 71279309194 UPC kodu ile

Bugüne kadar, bu salgın şu eyaletlerde 10 hastalık, 10 hastaneye yatış ve bir ölümle ilişkilendirildi: Illinois, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania ve Virginia.

İLİŞKİLİ: Salmonella Endişeleri Nedeniyle Bütün Soğan Geri Çağırma, Ek Ürünleri Kapsayacak Şekilde Genişliyor

FDA, CDC ve eyalet ve yerel ortaklarımızla birlikte, çok eyaletli bir Listeria monocytogenes enfeksiyonu salgınını araştırmak için çalışıyor. FDA Gıda Politikası ve Müdahale Komiser Yardımcısı Frank Yiannas yaptığı açıklamada, bugüne kadar Fresh Express Sweet Hearts salata karışımının pozitif bir örneğinin salgın suşu eşleştiği bildirildi. 'Fresh Express ürünleri gönüllü olarak geri çekti ve tüketicilere geri çağrılan ürünleri yememeleri, satmamaları veya servis yapmamaları tavsiye ediliyor. Soruşturmamız devam ediyor ve ek ürünlerin dahil edilmesi durumunda iletişim kurmaya devam edeceğiz.'

Yiannas'a göre, Michigan Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından 'rutin numune alma çabalarının' bir parçası olarak Fresh Express önceden paketlenmiş marul ve tatlı tereyağlı marul örneği toplandı. Bu numune daha sonra Listeria için pozitif olarak test edildi ve salgın suşu ile eşleşti.

panjur temizlemenin en iyi yolu

Yiannas, 'Bu salgının kaynağını belirlemek için ortaklarımızla ve Fresh Express ile çalışmaya devam edeceğiz' dedi. 'Sürekli geri izleme araştırmamız sırasında daha fazla bilgi edindikçe şeffaflık ve güncelleme sağlamaya bağlıyız.'

İLİŞKİLİ: USDA Güvenli Bir Tatil Geçirmeye İlişkin İpuçları Paylaştı: İşte Bilmeniz Gerekenler

Listeria enfeksiyonu semptomları olan tüketiciler, sağlık uzmanlarına başvurmalıdır. Semptomlar ateş, kas ağrıları, baş ağrısı, boyun tutulması, kafa karışıklığı, denge kaybı ve bazen öncesinde ishal veya diğer mide-bağırsak rahatsızlıkları olan kasılmaları içerir. Enfeksiyon ciddi komplikasyonlara neden olabilir hamile kadın , çok genç, yaşlı ve bağışıklığı zayıf olanlar. Tanı konulduktan sonra Listeria antibiyotiklerle tedavi edilebilir.

Listeria, soğutulmuş sıcaklıklarda hayatta kalabildiğinden ve diğer gıdalara ve yüzeylere kolayca yayılabileceğinden, FDA, geri çağrılan ürünlere sahip olan veya sahip olan herkesin, içeri girmiş olabilecek tüm yüzeyleri ve kapları temizlerken ve sterilize ederken ekstra dikkatli olmasını önerir. Bu öğelerle iletişim kurun. Derinlemesine temizlik, çapraz kontaminasyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

İLİŞKİLİ: Buzdolabınızı Ne Sıklıkta Temizlemeniz Gerekir—Artı Bunu Nasıl Doğru Yapacağınıza Dair Uzman İpuçları

Bu son Listeria salgını sadece haftalar sonra ortaya çıkıyor. 234.000 pounddan fazla pişmiş domuz ürünü geri çağrıldı olası bir Listeria kontaminasyonu nedeniyle.