Muz zor bir meyvedir. Bir dakika acı ve yeşiller, sonraki kahverengi noktalar kabuğunu ele geçirdi ve iç kısmı duygusal ve çok tatlı. Neyse ki, muzları bir anda olgunlaştırmak ve onları tercih ettiğiniz olgunluk seviyesinde tutmak için birkaç tüyo var.

Bir veya iki gününüz varsa: Muzları bir kağıt torbada saklayın, diyor üretim uzmanı ve kurucusu Lori Taylor. theproducemom.com . Muz olgunlaştıkça, olgunlaşmayı hızlandıran gaz halindeki bir hormon olan etilen yayarlar. Bunları bir torbaya koyduğunuzda daha fazla etilene maruz kalırlar, bu nedenle süreç daha hızlı ilerler.

Gece olgunlaşması için: Torbaya elma, avokado veya armut gibi bir parça meyve ekleyin. Bu meyveler ayrıca etilen yayar ve süreci hızlandırır.

Bir saatiniz varsa: Muzla pişirecekseniz daha da hızlı bir yöntemi var. Taylor, bütün, soyulmamış muzları bir tepsiye koyun ve 1 saat boyunca 300°F'de pişirin, diyor Taylor. Buzdolabında soğutun, sonra soyun - muzlu ekmek tarifiniz için hazırlar.

Taylor, bir muz olgunlaştığında soğutun, diyor. Kabuk kahverengi olabilir, ancak meyve çok daha yavaş olgunlaşır ve mevcut olgunluk aşamasını 1 haftaya kadar korur. Ve o muz kabuklarını atmayın. Gülleri gübrelemek için mükemmeldirler. Sadece bir kabuğu düzleştirin ve bir gül çalısının tabanında bir inç toprağın altına gömün. Kabuğun potasyumu bitkiyi besler ve hastalığa direnmesine yardımcı olur.