Bu ürünlerin çoğu açıldıktan sonra kilerde orijinal ambalajlarında oda sıcaklığında saklanabilir. İstisnalar, eve getirdiğiniz anda hava geçirmez kaplara aktarılması gereken un, şeker ve mısır unu gibi torbalardaki fırıncılık ürünlerini ve açıldıktan sonra hava geçirmez kaplara aktarılması gereken tahıl ve pirinç gibi kuru ürünleri içerir. (aşağıya bakınız). Kabartma tozu ve maya gibi aktif içerikli ürünler için son kullanma tarihlerini takip edin.
Pişirme karışımları
kek ve kek karışımları gibi
Kiler: 1½ yıl
Kabartma tozu
Kiler: 6 ay (açılmamış); son kullanma tarihine kadar (açık)
Karbonat
Kiler: 1½ yıl (açılmamış); son kullanma tarihine kadar (açık)
Not: Kabartma tozunu koku giderici olarak buzdolabında saklarsanız, 1 ay içinde veya önce gelirse son kullanma tarihine kadar değiştirin.
Fasulye, konserve
Kutular Sonsuza Kadar Dayanabilir mi?
Fasulye, kurutulmuş
kiler: 2 yıl
Galeta unu
Kiler: 6 ay (kurutulmuş); 2 ay (panko)
Dondurucu: 6 ay (kurutulmuş ve panko)
Not: Taze ekmek kırıntıları dondurucuda saklanmalı ve 6 aya kadar dayanacaktır.
Et suyu, kutulu ve konserve
Kiler: 5 yıl (açılmamış)
Buzdolabı: 4 gün (açık)
Dondurucu: 3 ay (açık)
* Gerçek Basit Bu saklama yönergelerini oluşturmak için ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA), gıda bilimcilerine, gıda üreticilerine ve balık satıcıları, peynir satıcıları, kahve kavurucuları, fırıncılar ve barmenler dahil bir dizi başka uzmana danıştı. İlk düşünce güvenlikti. Ancak bazı ürünler için yemeğinizin de lezzetli olmasını istediğiniz için, Gerçek Basit optimum tazelik için muhafazakar saklama süresini seçti.
Tahıl
şarabın ortalama alkol içeriği nedir
Kiler: 1 yıl (açılmamış); 3 ay (açık)
Çikolata, pişirme için çubuk
Kiler: 6 ay
çikolata parçaları
Kiler: 1 yıl
Kakao
Kiler: Süresiz (açılmamış); 1 yıl (açık)
Hindistan cevizi, rendelenmiş
Kiler: 1 yıl (açılmamış)
Dondurucu: 6 ay (açık)
Kahve çekirdekleri
Kiler: 1 yıl (açılmamış kutu); 4 ay (açılmamış vakumlu torba); 2 hafta (açık)
Not: Kahve çekirdeklerini buzdolabında veya derin dondurucuda saklamayın. Diğer yiyeceklerden gelen yoğunlaşma ve kokular tada zarar verebilir.
Kahve alanı
Kiler: 1 yıl (açılmamış kutu); 4 ay (açılmamış vakumlu torba); 1 hafta (açık)
Not: Çekilmiş kahveyi buzdolabında veya derin dondurucuda saklamayın. Diğer yiyeceklerden gelen yoğunlaşma ve kokular tada zarar verebilir.
mısır unu
Kiler: 1 yıl (açılmamış ve açık)
Buzdolabı: 1 yıl (açılmamış ve açık)
Mısır nişastası
Kiler: Kuru bir yerde muhafaza edilirse süresiz olarak
Mısır şurubu
Kiler: 3 yıl
Kurutulmuş meyveler
Kiler: 6 ay (açılmamış); 1 ay (açık)
Un, beyaz
Kiler: 1 yıl
Un, tam buğday
Kiler: 1 ay
Buzdolabı: 6 ay
Dondurucu: 2 yıl
Taneler
Kiler: 6 ay
Not: Buğday meyveleri ve kabuklu arpa gibi işlenmemiş kepekli tahılları 1 ay boyunca kilerde veya 6 ay boyunca dondurucuda saklayın.
irmik
Kiler: 1 yıl
Otlar, kurutulmuş
Kiler: 2 yıl
Yulaf
Kiler: 6 ay
Pankek ve bisküvi karışımları
Kiler: 15 ay
makarna, kurutulmuş
Kiler: 2 yıl
Not: Taze makarna buzdolabında 2 gün, dondurucuda 2 ay saklanır.
Patlamış mısır, çekirdekler
Kiler: 2 yıl (açılmamış); 1 yıl (açık)
Patlamış mısır, mikrodalga paketleri
Kiler: 1 yıl
pirinç, kahverengi
Kiler: 1 yıl (açılmamış); 6 ay (açık)
pirinç, beyaz
Kiler: 2 yıl (açılmamış); 1 yıl (açık)
pirinç, vahşi
Kiler: 2 yıl (açılmamış); 1 yıl (açık)
Kısaltma, olabilir
Kiler: 1 yıl (açılmamış); 1 yıl (açık; serin, karanlık bir yerde)
Baharat
Kiler: 3 yıl (bütün, hindistan cevizi ve karanfil gibi); 2 yıl (zemin)
Şeker, kahverengi
Kiler: 4 ay (sıkıca sarılmış)
Şeker, şekerlemeciler
Kiler: Kuru bir yerde (açılmamış) muhafaza edilmesi halinde süresiz olarak; 2 yıl (açık)
Şeker, granül
Kiler: süresiz
Şeker ikameleri
Splenda ve Equal gibi
Kiler: 2 yıl
Domates, konserve
Kutular Sonsuza Kadar Dayanabilir mi?
Vanilya, saf özü
ekmek unu çok amaçlı un dönüşümüne
Kiler: süresiz
Maya, aktif
Kiler: Son kullanma tarihine kadar (açılmamış)
Buzdolabı: Hava geçirmez bir kapta 4 ay veya önce gelirse son kullanma tarihine kadar (açık)