• İlk oy veren ve yorumlayan siz olun!

Eski tarz Bloody Mary, evde yıpratıcı brunch sabahları için mükemmel olan bu miso demlenmiş kokteylde modern bir makyaj kazanıyor.

Galeri

Tarif Özeti testi

Tuzlu miso ezmesi, gerçekten lezzetli, tuzlu bir içecek yaratmak için domates suyu ve Worcestershire sosundaki umamiyi çeker. Bu tarif, miso'nun her yudumda eşit şekilde karıştırılmasını sağlamak için bir blender gerektirir ve özellikle tatlı bir doku sağlar. Tarif bir tanesine hizmet etse de, bir kalabalık için kolayca iki katına çıkarılabilir veya gruplanabilir. Sahanda yumurta, patates ve domuz pastırması ile servis yapın ya da tuzlu waffle içeren bir restoran mutfağını yönlendirin.

İçindekiler

• ⅔ su bardağı domates suyu
• 1 yemek kaşığı beyaz miso
• 2 çay kaşığı hazırlanmış yaban turpu
• 1 ½ çay kaşığı taze limon suyu
• 1 ½ çay kaşığı turşu suyu
• ¾ çay kaşığı Worcestershire sosu
• ⅛ çay kaşığı kereviz tuzu
• ¼ fincan votka
• Salamura bamya, yapraklı kereviz sapları ve kırmızı biber dolması yeşil zeytin

Talimatlar

• Aşama 1

  Domates suyu, miso, yaban turpu, limon suyu, turşu suyu, Worcestershire ve kereviz tuzunu bir araya gelene kadar bir karıştırıcıda işleyin. Buz dolu bir bardağa dökün ve votka ile karıştırın. Salamura bamya, kereviz ve zeytin ile servis yapın.