• 5yıldız değerleri: bir
• 4yıldız değerleri: 0
• 3yıldız değerleri: 0
• 2yıldız değerleri: 0
• biryıldız değerleri: 0

• Yorumları Oku
• İnceleme Ekle

• 1 Derecelendirme

Shakshuka'nın bu hızlı alımı, hafta içi kolay bir akşam yemeği için mükemmeldir.

uzun süre yanan mumlar

Galeri

Tarif Özeti testi

Bu lezzetli, soslu yumurtalar, Kuzey Afrika'da ortaya çıkan ve Orta Doğu'nun her yerinde bulunan shakshuka yemeğinin peşinden gidiyor. Geleneksel olarak zengin, baharatlı domates ve biber sosunda pişirilmiş yumurtalara sahiptir. Tam formül ülkeye göre değişir ve bu kısayol yorumunda Çıplak Asgari Akşam Yemeği , hızlı bir şekilde akşam yemeğine gitmek için İtalyan baharatları ve bir kavanoz marinara takas edeceksiniz. Sosu kavrulmuş soğanla karıştırdıktan sonra, yumurtaları sosun içinde haşlayın, üzerine beyaz peynir parçaları koyun ve üzerine otlar serpin. Reçelli yumurta sarısına batırmak için tost ile servis yapın.

İçindekiler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı doğranmış sarı soğan
• ¼ çay kaşığı artı 1/8 çay kaşığı. koşer tuzu
• ¾ çay kaşığı kuru kekik
• 2 ½ bardak marinara sosu (20 oz.)
• 4 büyük yumurta
• 2 ons beyaz peynir, ufalanmış (½ fincan), artı servis için daha fazlası
• 4 büyük dilim ekmek, kızarmış
• Servis için doğranmış dereotu ve/veya nane

Talimatlar

• Aşama 1

  Ortadaki büyük bir tavada yağı ısıtın. Soğan ve ¼ çay kaşığı tuz ekleyin. Ara sıra karıştırarak, soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Kekik ekleyin ve 1 dakika pişirin. Sosu ekleyin ve orta ateşte kaynatın; ara sıra karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin.

• Adım 2

  Kaynayan sosta 4 girinti yapın ve her birine 1 yumurta kırın. Yumurtaların etrafına beyaz peynir serpin. Yumurtalar beğeninize göre ayarlanana kadar 4 ila 8 dakika orta ateşte pişirin ve pişirin. Yumurtaları kalan 1/8 çay kaşığı ile baharatlayın. tuz. Tost, daha fazla beyaz peynir ve istenirse doğranmış dereotu ve/veya nane ile servis yapın.

Not

alıntı Minimum Akşam Yemeği: Mutfakta Daha Az Yemek Yapmak İçin Tarifler ve Stratejiler . Telif hakkı © 2021 Jenna Helwig'e aittir. Houghton Mifflin Harcourt'un izniyle çoğaltılmıştır. Her hakkı saklıdır.