- 5yıldız değerleri: 0
- 4yıldız değerleri: 0
- 3yıldız değerleri: bir
- 2yıldız değerleri: 0
- biryıldız değerleri: 0
- 1 Derecelendirme
- 1 İnceleme
Bu tek kap yemek, en yüksek rahatlıktır.
Galeri
Tavada Domuz Pirzolası ve Fasulye Kredi bilgileri: Greg DuPreeTarif Özeti testi
uygulamalı: Toplam 20 dakika: 30 dakika Porsiyon: 4 Beslenme Bilgileri Tarife GeçAltın mükemmellik için kurutulmuş ve aromatik cannellini fasulyelerine yerleştirilmiş bu tek kapta domuz pirzolası yemeği, Fransız cassoulet'inden esinlenmiştir. Fasulye ve çeşitli etlerle yapılan klasik bir yemek olan cassoulet, içeriğindeki çeşitli bileşenlerden dolayı (tam anlamıyla) günler sürebilmektedir. Bu yemek, fasulyeleri ve rahatlığı ödünç alır ve hafta içi bir gecede yapılabilir hale getirir. Ayrıca, servis yapmadan önce üzerine serpmek için terbiyeli krutonları ezerek hazırlıktan biraz zaman ayırmayı seveceksiniz; bu, sizi tepesi için ekmek kırıntılarını kızartmaktan kurtaran akıllıca bir tüyo.
birisi hediye kartımı çaldı ve kullandı
İçindekiler
Malzeme Kontrol Listesi- 1 su bardağı terbiyeli kruton (5 oz. paketten)
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 4 kemiksiz, ortası kesilmiş domuz pirzolası (her biri 6 ila 7 oz. ve 1 inç kalınlığında)
- 1 ¼ çay kaşığı koşer tuzu, bölünmüş
- 1 su bardağı ince doğranmış sarı soğan (1 soğandan)
- 2 orta boy havuç, boyuna ikiye bölünmüş ve çapraz olarak ince dilimlenmiş (yaklaşık 1 su bardağı)
- 1 yemek kaşığı ince dilimlenmiş taze adaçayı
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak (3 dişten)
- 2 15.5-oz. konserve cannellini fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
- 1 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
Talimatlar Kontrol Listesi Talimatlar
- Aşama 1
Fırını 375 ° F'ye ısıtın. Krutonları fermuarlı bir torbaya koyun ve iri kırıntılar oluşana kadar oklava ile ezin.
- Adım 2
Orta-yüksek üzerinde 12 inçlik fırında güvenli bir tavada ısı yağı. Domuz pirzolalarını kurutun ve ½ çay kaşığı tuz ile baharatlayın. Tavaya domuz eti ekleyin; bir kez çevirerek, her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar, her iki tarafta yaklaşık 3 dakika pişirin. Bir tabağa aktarın.
- Aşama 3
Tavaya soğan ve havuç ekleyin. Soğan yumuşayana ve kahverengileşmeye başlayana kadar, sık sık karıştırarak orta ateşte pişirin, yaklaşık 6 dakika. Adaçayı ve sarımsak ekleyin; pişirin, karıştırın, kokulu olana kadar, yaklaşık 30 saniye. Fasulye, et suyu ve kalan 3/4 çay kaşığı tuzu karıştırın
- 4. Adım
Domuz pirzolalarını fasulye karışımına koyun. Domuz pirzolasının en kalın kısmına yerleştirilen bir termometre 145 ° F, 8 ila 12 dakika kaydedene kadar pişirin. Domuz pirzolalarının etrafına kruton kırıntıları serpin.
et suyu yerine et suyu koyabilir miyim