• 5yıldız değerleri: bir
• 4yıldız değerleri: 0
• 3yıldız değerleri: 0
• 2yıldız değerleri: 0
• biryıldız değerleri: 0

• Yorumları Oku
• İnceleme Ekle

• 1 Derecelendirme

Bu yıl, Şükran Günü yemeklerinden arta kalanları, kırmızı soslu lazanya oluşturmak için yaptığınız sıkı çalışmayı onurlandıran eğlenceli ve şenlikli bir şekilde kullanın.

Galeri

Tarif Özeti testi

Şükran günü yemek artıkları yılın en çok rağbet gören yemek artıklarıdır, ancak köpek çantalarıyla biraz daha cömert olmayı dileyene kadar kaç tane sandviç yapabilirsiniz? Daha lezzetli (ve yaratıcı) bir hindi fikrine ihtiyacınız varsa, işte size basit çözüm. Bu tarifi bir kullanım kılavuzundan çok bir kılavuz olarak düşünebilirsiniz - yani, makarna cepleri arasında katlanmasını istediğiniz artıklarınız varsa, atın. Patates püresini, doğranmış kök sebzeleri, doldurmayı ekleyin; her ne seversen. Bu sizin lazanyanız ve umarız tüm ekstra garnitürler buzdolabınızda düzgünce paketlendiğinde sabırsızlıkla bekleyebileceğiniz yeni bir gelenek. Alternatif olarak, büyük Şükran Günü yemeğini tamamen atlayın ve bu lazanya rulolarına taze tatlar koyun, bu çok kolay. Alıştıktan sonra, her şeyi iki erişte arasında yuvarlayacaksınız.

İçindekiler

• 1 su bardağı artık pişmiş hindi (veya öğütülmüş hindi ufalanmış, esmerleşmiş)
• 1/4 su bardağı sos
• 1/2 su bardağı süt
• 6 adet fırına hazır lazanya eriştesi
• 1 ½ su bardağı artık kremalı ıspanak (veya ricotta peyniri ve sarımsakla karıştırılmış diğer pişmiş yeşillikler)
• 1 su bardağı kavrulmuş tatlı patates püresi veya kabak
• 1 kavanoz marinara sosu
• Garnitür için parmesan peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  Hindiyi bir çatalla parçalayın, ardından parçalar yaklaşık 1 inç uzunluğunda olana kadar dilimleyin. Sosu küçük bir tencerede ısıtın ve sütü ekleyin ve köpürene kadar karıştırın. Hindiyi karıştırın ve soğumaya bırakın.

• Adım 2

  Erişteleri kaynar suda yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 2 dakika pişirin. Soğuk suyla durulayın. Erişteleri temiz bir tezgah veya kesme tahtası gibi bir çalışma yüzeyine koyun.

• Aşama 3

  Üç erişte üzerine bol miktarda ıspanak sürün. Üzerine ikinci bir erişte koyun. İkinci eriştenin yarısını kabak, diğer yarısını hindi ile kaplayın. Fazladan hindi sosunuz varsa üzerine gezdirin.

• 4. Adım

  Eriştenin kabak veya hindi ucundan başlayarak, suşi yapıyormuş gibi yavaşça girdap şeklinde yuvarlayın. Bitmiş rulo, tamamen dairesel değil, dikdörtgen olacaktır. En az 30 dakika donması için buzdolabında dinlendirin.

• Adım 5

  Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Küçük bir fırın tepsisine marinara sosu ekleyin.

• 6. Adım

  Lazanya rulolarını ikiye (veya lazanya rulolarının ne kadar uzun olmasını istediğinize bağlı olarak üçte bir oranında) kesmek için keskin, tırtıklı bir bıçak kullanın. Orta boy bir fırın tepsisine, kıvrımları yukarı bakacak ve pürüzlü kenarlar yukarıyı gösterecek şekilde ekleyin. 30 dakika pişirin. Gevrek bir üst istiyorsanız, 2-3 dakika daha düşük pişirin.

• 7. Adım

  Üzerine parmesan peynirini ekleyip servis yapın.