En sevdiğiniz bulaşık bezinizle ilgili rahatsız edici haberlerimiz var. Bilim adamları, en sevdiğiniz bulaşık bezinin büyük olasılıkla mutfağınızdaki en mikroplu şey olduğunu kanıtladı. bir 2015 Kansas Eyalet Üniversitesi çalışması İnsanların ellerini yıkamadan önce ve/veya yetersiz yıkadıktan sonra bulaşık bezlerine çok sık dokunduklarını ve bu nedenle havlunun kirlenmesine yol açtığını bulmuşlardır. Ve eğer denekler ellerini düzgün bir şekilde yıkasalardı, genellikle havluyu tekrar kullanırlar ve ellerini tekrar kirletirlerdi.

İLİŞKİLİ: Temiz Mutfak Süngerlerinin Yapılması ve Yapılmaması Gerekenler

Araştırmacılar, bez havluların hızla mikroorganizmalarla kontamine olabileceğini buldu. Salmonella gibi mikroorganizmalar ve bakteriler, bir kumaş yüzeyinde gece boyunca bırakıldığında, o yüzey yıkanmış olsa bile yüksek hızlarda büyüyebilir. Ertesi sabah mısır gevreği kasenizi kurutmak için o bezi kullandığınızı hayal edin - yuck!

Kansas Eyaleti gıda güvenliği uzmanı Jeannie Sneed şunları söyledi: Günlük Bilim Bu bulaşık bezleri her yemek hazırlığından sonra yıkanmalıdır. Ayrıca kağıt havlu kullanmanın ve atmanın da gıda kaynaklı hastalıkların bulaşık bezi yoluyla bulaşma olasılığını azaltabileceğini söyledi.

Sneed ayrıca cep telefonunuzu yemek hazırlama denkleminin dışında bırakmanızı önerir. Cep telefonunuzu götürdüğünüz diğer tüm yerleri düşünün - en büyük sorunlu alan banyo. Norovirüs ve E. coli de dahil olmak üzere banyodan gelen mikroplar daha sonra mutfağa getirilebilir, ellerinize ve ardından bulaşık bezinize bulaşarak gastrointestinal sisteminiz için büyük sorunlara neden olabilir.

İLGİLİ: Doğum Günü Mumu Mikroplarından Korkmayın