Çocuklar (ve yetişkinler) Pazar sabahı krepleri için yaygara koparıyor ama— uh — ayran yok. Hepimiz kaç kez orada bulunduk? Reçellerinizle süpermarkete gitmeden önce, iki malzemeli bir hamur hazırlayabileceğinizi bilin. sıfırdan ikame bir tutam içinde.
Ayran, sonuçta, sadece pişmiş ürünlere ve hızlı ekmeklere hassasiyet katın . Ayrandaki asit, hamurunuzdaki kabartma tozu veya kabartma tozu ile birleştiğinde, bisküvi veya ayran keklerinize lezzetli, havadar, kabarık bir doku verecek olan minik kabarcıklar oluştururlar. Mağazadan satın alınan ayran, ev yapımı ayrandan daha kalın ve daha keskin olma eğilimindeyken, yapımı beş dakika kadar kısa süren sıfırdan bir versiyonunu değiştirebilirsiniz. Bu kusursuz kombinasyonlar, yemeğinizin tadını lezzetli hale getirecek ve herhangi bir gözleme, waffle, bisküvi, çörek veya pasta tarifinde işe yarayacaktır.
Akçaağaç şurubunuzu alın, çünkü brunch hala devam ediyor.
yangın söndürücü ne sıklıkla değiştirilir
İLİŞKİLİ : Pişirme İkamelerine Yönelik Nihai Kılavuz
ilgili öğeler
Limonlar Kredi: Getty ImagesLimon ve Süt Ayranı Yerine
1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyunu sıvı bir ölçüm kabına koyun. İstenilen ayran miktarına ulaşmak için tam yağlı süt ekleyin (az yağlı versiyonlar çok incedir); karıştırın ve 5-10 dakika bekletin. Bu, normal ayran kadar kalın olmayacak, ancak bu ikameyi, tarifinizdeki ayran gibi kullanabilirsiniz.
yoğurt Kredi: Getty ImagesYoğurt ve Süt Ayranı İkamesi
İstenilen miktarda ayran için 3 ölçü sade yoğurt ve 1 ölçü sütü birlikte çırpın. (Örneğin 1 su bardağı ayran için ¾ su bardağı yoğurt ve ¼ su bardağı süt kullanın.)
not Ayran sadece pişirmek için değildir. Daha fazla ilham almak için bu 18 ayran tarifini deneyin.