Dürüst olacağım: Kış hakkında sevdiğim neredeyse hiçbir şey yok. Sıcaklık 60 derecenin altına düştüğünde, onun gelişinden korkmaya başlıyorum ve Aralık ayında kış gündönümü geçer geçmez, ilkbahara kadar her gün tam olarak kaç dakika güneş ışığı eklediğimizi görmek için takıntılı bir şekilde hava durumu uygulamamı kontrol ediyorum. en sonunda görünmeye karar verir. (Şu anda günde yaklaşık iki buçuk dakika fazladan gün ışığındayız, BTW).

Ama şimdi biz yaylı ' ve kemerlerimizin altında birkaç 50 artı derece günü geçirdim, biraz suçlu hissediyorum. Tüm soğuk hava tariflerimi ve en sevdiğim rahat yiyecekleri pişirebildim mi? Benzer bir FOMO seviyesi hissediyorsanız, korkmayın - yapışkan peynirli makarna ve baharatlı biber için hala küçük bir zamanınız var. Sadece fırını hemen önceden ısıtmanızı tavsiye ederim.

mani pedi için ne kadar bahşiş verirsin

İLİŞKİLİ : Bir Sommelier'e Göre Bu Sezonda Rahatlamak İçin En İyi 5 Soğuk Hava Şarabı

ilgili öğeler

1 Fransız Soğan Çorbası Pizza

Her iki dünyanın en iyileri hakkında konuşun. Bu pizza tüm doğru notaları vurur. Reçelli karamelize arpacık soğanları, cevizli Gruyère, kremalı ricotta ve tatlı-tart balzamik sirke, taze maydanoz ve kekik ile tamamlanan yastıklı hamurun üzerine katlanır. Devam edin ve mağazadan satın alınmış bir pizza hamuru kullanın, tadı eşit derecede lezzetli olacaktır.

iki Kremalı Kabak Soslu Ricotta Roll-Ups

Kabak, adaçayı ve pişmiş makarna - başka neye ihtiyacınız var? Ricotta, işte bu. Burada, yukarıdakilerin hepsi peynir sıcak ve yapışkan olana ve makarna kızarana kadar fırında pişirilir. sadece ilk kestiğinizde gevrekleşecek kadar kızardı.

3 Baharatlı Chorizo-ve-Pinto Fasulye Biber

Zengin, sıcak bir biber eklemeden size soğuk havaların favorilerinden bir derlemeyi nasıl verebiliriz? Bu, domates suyuna karıştırıldığında şarkı söyleyen chorizo, soğan, poblano biber ve barbunya fasulyesi kombinasyonu sayesinde tüm kutuları kontrol eder. Malzemelere gelince, ne kadar çok olursa o kadar iyi: Avokado, lahana ve misket limonu dilimleri önerilir, ancak queso fresk, kişniş ve hatta mısır cipsi de aynı derecede memnuniyetle karşılanacaktır.

4 Baharatlı Tavuk ve Polenta

Hem çocuklar hem de yetişkinler, yanında sarımsaklı yeşil fasulye ile kremalı polenta üzerinde servis edilen bu tavuk uyluklarına bayılacaklar. Tavuk uyluklarını, biber, sarımsak, kırmızı biber ve çemen otu gibi baharatların yanı sıra zencefil, kişniş ve tarçın gibi diğer yaygın pişirme baharatlarından yapılan Etiyopya'dan gelen son derece lezzetli bir baharat karışımı olan Berbere ile kaplayacaksınız.

5 Çıtır Mantarlı Reuben Sandviçler

Bu rüya gibi vejetaryen sandviç, bir sonraki duyuruya kadar eti tamamen unutturacak kadar yozlaşmış. Klasik bir reuben'e zengin lezzet, rahat yemek titreşimleri ve enerji artırıcı B vitaminleri sunmak için bir mantar karışımı fırında mükemmel bir şekilde gevrekleşir.

ahşap kesme tahtası nasıl dezenfekte edilir

6 Zeytin ve Çıtır Tofu ile Tavada Quinoa

Bu yemek, lezzet dolu, ciddi anlamda tatmin edici bir ana yemek sunmak için bir ons et veya süt ürünlerine ihtiyacınız olmadığını kanıtlıyor. Canlı lezzet, diğer kokulu bileşenlerin yanı sıra genellikle tarçın, kimyon, kişniş ve yenibahar içeren bir Fas baharat karışımı olan Ras el Hanout'tan gelir. Burada kinoa pilavında ve çıtır tofu üçgenlerinde çifte görev yapıyor.

7 Puf Böreği Tarçınlı Rulolar

Taze pişmiş tarçınlı çörek gibi kokan bir eve uyanmak kadar güzel bir şey yok. Ne yazık ki, mayalı hamurun kabarması ve kabarması için geçen süre, onları kahvaltıdan ziyade akşam yemeğinde yemeniz anlamına gelir. Bu puf böreği tarçınlı rulolar her sorununuzu çözmek için burada: Baştan sona yapmak sadece 30 dakika (ve sekiz malzeme) alıyor.