Her şey Krem Peynirli Çörekler

Değerlendirme: 5 yıldız 3 Derecelendirme
  • 5yıldız değerleri: 3
  • 4yıldız değerleri: 0
  • 3yıldız değerleri: 0
  • 2yıldız değerleri: 0
  • biryıldız değerleri: 0

Bu lezzetli tarifte tuzlu çörekler klasik simitlerle buluşuyor.

Hassas ciltler için en iyi yaşlanma karşıtı krem ​​2018

Galeri

Her şey Krem Peynirli Çörekler Her şey Krem Peynirli Çörekler Kredi bilgileri: Greg DuPree

Tarif Özeti testi

uygulamalı: Toplam 20 dakika: 40 dakika Verim: 8 çörek Tarife Geç

Neden simit tüm eğlenceye sahip olmalı? Burada, yumuşak çörekler, tipik olarak kuru soğan, kuru sarımsak, haşhaş tohumu ve susam tohumları gibi simit baharatlarıyla süslenirken, krem ​​peynir ihale hamuruna katlanır. Bir tutam taze frenk soğanı da klasik simit soslarına dikkat çekiyor. Bunları çırpılmış yumurtaların yanında daha fazla krem ​​peynir ve somon füme ile doldurun veya tuzlu tereyağı ile kaplayın. Düz kenarlı çörekler için, hamuru bölmek için bir tezgah bıçağı veya pasta kesici kullanın.

İçindekiler

Malzeme Kontrol Listesi
  • ½ su bardağı tam yağlı süt
  • 1 büyük yumurta, dövülmüş
  • 2 su bardağı çok amaçlı un, ayrıca çalışma yüzeyi için daha fazlası
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • ¾ çay kaşığı koşer tuzu
  • 1 inçlik dilimlenmiş 4 ons krem ​​peynir. parçalar ve soğutulmuş
  • 6 yemek kaşığı (¾ çubuk) tuzsuz tereyağı, ½-inç olarak kesin. parçalar ve soğutulmuş
  • 3 yemek kaşığı ince doğranmış taze frenk soğanı, bölünmüş
  • 1 büyük yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı her şey simit baharatı

Talimatlar

Talimatlar Kontrol Listesi
  • Aşama 1

    Fırını 400 ° F'ye ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisine parşömen kağıdı . Sütü sıvı bir ölçüm kabına dökün. Birleştirmek için yumurta ve çırpma ekleyin.

  • Adım 2

    Büyük bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuzu çırpın. Krem peynir ve tereyağını ekleyin. Parmaklarınızı veya bir hamur karıştırıcısını kullanarak, krem ​​peynir ve tereyağını, tereyağı parçaları bezelye büyüklüğünde veya daha küçük olana kadar un karışımında çalıştırın (krem peynir daha sorunsuz çalışır). Süt-yumurta karışımına dökün; tahta kaşık veya silikon spatula ile çoğunlukla birleşene kadar karıştırın. 2 yemek kaşığı frenk soğanı ekleyin; ellerinizle karışana kadar karıştırın (hamur sertleşecek). Aşırı karıştırmayın.

  • Aşama 3

    Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye aktarın ve 8'e 6 inçlik bir dikdörtgene koyun. Hamuru 8 (yaklaşık 3 x 2 inç) dikdörtgenler halinde kesin. Fırın tepsisine en az 2 inç aralıklarla yerleştirin.

  • 4. Adım

    Küçük bir kapta yumurta beyazı ve 1 tatlı kaşığı suyu çırpın. Yumurta akı karışımı ile hamur dikdörtgenlerinin üstlerini fırçalayın. Her şeyi simit baharatı ve kalan 1 yemek kaşığı frenk soğanı ile serpin. Çörekler altın kahverengi olana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika. Sıcak servis yapın.

    yüksek alkol içeriğine sahip beyaz şarap