• İlk oy veren ve yorumlayan siz olun!

Bu kabarık krepler sonbahar kahvaltısı için mükemmeldir.

Galeri

Tarif Özeti testi

Bu sizin için daha iyi olan ayran krepleri karşı konulmaz bir şekilde kabarık ve yumuşaktır ve tam da sonbaharın en sevdiği sebze ile yapılır. Pişmiş ve püre haline getirilmiş tatlı patates, çok sonbaharda ayran kreplerinin tadına varmak için tarçın ve hindistancevizi baharatlı meyilli içine çırpılır. Ve bir yığının üzerine sadece akçaağaç şurubu dökmüyorsunuz; Hamurun kendisi, karamel ve vanilya notalarının ısınması için şurupla tatlandırılır. Maksimum lezzet için gerçek akçaağaç şurubu satın aldığınızdan emin olun. Profesyonel ipucu: Bu tatlı patates kreplerini pişirirken sabırlı olun ve çevirmeden önce alt kısımlarının derin bir altın rengine dönmesine izin verin.

İçindekiler

• 1 9 oz. tatlı patates veya ¾ fincan pişmiş ve püresi tatlı patates
• 2 büyük yumurta
• 2 su bardağı bütün ayran
• 2 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu, artı servis için daha fazlası
• 2 fincan çok amaçlı un
• 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 ¼ çay kaşığı koşer tuzu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• ¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
• yemek pişirmek için kanola yağı
• servis için kızarmış cevizler, doğranmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını 200 ° F'ye ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisinin içine bir tel raf yerleştirin. Patatesin her yerini çatalla delin. 1 çay kaşığı su ile mikrodalgaya uygun bir kaba koyun ve üzerini kapatın. Bir çatalla delindiğinde ihale edilene kadar yüksek mikrodalga, 5 ila 7 dakika. soğumaya bırakın. Suyu atın. Patatesi bölün ve eti kaseye alın; cildi atın. ¾ fincan yapmak için ezin.

• Adım 2

  Geniş bir kapta yumurta ve yoğurdu çırpın. Patates ve şurubu ekleyin; iyice birleşene kadar çırpın.

• Aşama 3

  Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, tuz, kabartma tozu, tarçın ve hindistan cevizi çırpın. Tereyağı karışımına ekleyin. Birkaç kuru nokta kalana kadar hafifçe karıştırın. Eritilmiş tereyağı ekleyin ve sadece birleşene kadar hafifçe karıştırın. (Fazla karıştırmayın; topaklar iyidir.)

• 4. Adım

  Büyük bir yapışmaz tava veya ızgarayı orta-yüksek sıcaklıkta ısıtın. Yağ ile fırçalayın; ısıyı orta seviyeye düşürün. Gruplar halinde pişirirken, üstleri hafifçe düzleştirerek tavaya ⅓-bardak dolusu meyilli ekleyin. Kabarcıklar yüzeye çıkana ve alt kısım altın rengi kahverengi olana kadar pişirin, 2 ila 4 dakika. Çevirin ve diğer tarafta kabarık ve altın kahverengi olana kadar 2 ila 4 dakika pişirin. Tel rafa aktarın; fırında sıcak tutun. Yağ ve kalan meyilli ile tekrarlayın. Ceviz ve şurup ile servis yapın.

Süper Spuds

Tatlı patatesler ister pişirilir, ister ezilir, ister kahvaltıya veya tatlıya karıştırılır, bu canlı yumrular doğal tatlılık ve bir tekne dolusu besin avantajı ekler. Lif, antioksidanlar ve bağışıklık sistemini güçlendirici C vitamini bakımından zengindirler. Beklenmedik bir renk istiyorsanız, mor çeşitleri arayın.