İster mükemmellik ister güzel bir şekilde sergilenmiş olsunlar şaşırtıcı bir bükülme ile fırından çıkın , kekler bir an yaşıyor gibi görünüyor. Aslında, muhtemelen bizi garip bir şekilde tatmin edici izlerken bulacaksınız. pasta süsleme videoları boş zamanlarımızda veya Pinterest'teki en son düğün pastası trendlerini araştırmak (peynirli kek, kimse var mı?!). Ama son takıntımız? En sevdiğimiz iki şeyi birleştiren sulu kekler: lezzetli bir tatlı ve muhteşem bitki ve çiçekler.

Jakarta merkezli ev fırıncısı ıven kawi Melbourne, Sidney, Seattle, Osaka, Kuala Lumpur ve Endonezya'dan 12 kadın pasta şefinden oluşan ekibiyle birlikte her pastayı evinde sipariş üzerine pişiren keklerin arkasındaki dahidir. Şu anda bir mağazası olmamasına rağmen, Kawi adında bir kurabiye ve kek pişirme hattına sahiptir. zoe zo fırında adını iki çocuğundan almıştır (Zoe ve Keizo). Kawi, kreasyonlarını 300.000'den fazla takipçisi olan @ivenoven instagram hesabında paylaşıyor.

Pastaları ve kekleri üzerindeki detay çalışması oldukça inanılmaz. Birçok pasta dekoratöründen farklı olarak, Kawi fondan kullanmaz, bunun yerine sadece krema ile süsler. Karmaşık çiçekleri, yaprakları, kaktüsleri ve daha fazlasını borulamak için bir Wilton hamur işi ucu ve yerel bir Endonezya özel ucu kullanır. Aşağıdaki Kawi'den favori kreasyonlarımızdan bazılarına göz atın, ardından pasta süsleme teknikleri ve pişirme püf noktaları trendi kendiniz denemek için ilham aldıysanız. Pişirmeye değil mi? hakkındaki eğiticimize gidin DIY kağıt sulu meyveler , gerçek şey kadar göz alıcı.

İLGİLİ: Kendin Yap Kağıt Sulu Meyveler