İster kek pişiriyor ister akşam yemeği pişiriyor olun, limonun nasıl rendeleneceğini bilmek önemlidir. Biraz limon kabuğu rendesi eklemek, hala biraz fazladan bir şeye ihtiyaç duyan bir yemeği uyandırmanın en iyi yollarından biridir. Ama limon kabuğu rendesi tam olarak nedir ve nasıl yapılır? Limon kabuğu rendesi, herhangi bir narenciye meyvesinin kabuğunun lezzetli, renkli kısmıdır. Tırnağınızla bir limon çizin ve yoğun bir narenciye aroması alacaksınız. Bunun nedeni, meyvenin uçucu yağlarının kabuğunda bulunmasıdır. Lezzet, tüm bu lezzeti kullanmanın en iyi yollarından biridir.

Bir limonu lezzetlendirmek için, meyveyi her zaman akan su altında yıkayarak ve kullanmadan önce kurulayarak başlayın. Sadece lezzet kullanıyor olsanız bile, lezzet vermeden önce tüm mum kaplamayı veya dışarıda olabilecek herhangi bir şeyi çıkarmanız önemlidir. Eğer limonun suyunu da sıkmayı planlıyorsanız, lezzetlendirme her zaman önce gelmelidir. Bize güvenin, bir limonun küçük parçalarını rendelemeye çalışmak gerçek bir meydan okumadır.

et termometresini hindinin neresine koyarsın

Ultra ince, narin limon kabuğu rendesi yapmanın en kolay yolu rende veya rende ile. Bir Mikro Uçağı seviyoruz (15$; williams-sonoma.com ) en iyisi ama eğer bir tane yoksa, bir Keskin bıçak hile yapacak. bir Y soyucu veya kutu rendesi da harika alternatiflerdir.

Limonunuz yoksa, bazı yaygın limon kabuğu ikameleri arasında başka bir narenciye kabuğu (tarifte belirtilen miktarı kullanın), kurutulmuş limon kabuğu (eşit miktarda kullanın) veya limon özü (limon kabuğunun yarısını kullanın) bulunur. orijinal tarif gerektirir).

Bir limonu rende veya bıçakla verimli ve düzgün bir şekilde nasıl rendeleyeceğinizi öğrenmek için bu kolay adımları izleyin.

Neye ihtiyacın var

• Limonlar
• Kesme tahtası
• Rende
• Şefin bıçağı

Rende ile Limon Nasıl Lezlenir?

Mikro uçağınızı baskın elinizde tutun ve diğer elinizi bir kesme tahtası veya tabağın üzerine limon tutmak için kullanın. (Not: Rendeler, özellikle Mikro Uçaklar son derece keskindir ve dikkatli kullanılmalıdır.)

kabak çekirdeği ekime nasıl hazırlanır

Orta derecede basınç kullanarak, kabuğun renkli kısmını çıkarmak için limonu rendenin bıçaklarına doğru aşağı doğru hareket ettirin. İlik (beyaz kısım) tamamen açığa çıkana ve kabuğun tamamını veya çoğunu çıkarana kadar bu adıma devam edin. (Limonun rendelenmesi zorlaştığında ve ortaya çıkan lezzet daha açık bir renk sarı olduğunda öze ulaştığınızı anlayacaksınız.) Lezzet Mikro Uçağın altına sıkışmışsa, ince rendelenmiş limonu serbest bırakmak için plakaya veya kesme tahtasına vurun. lezzet.

Bıçakla Limon Nasıl Rendelenir?

Pasta dolgusu mu yoksa kokteyl mi yapıyorsunuz? Keskin bir şefin bıçağı, limona başvurmadan limonu lezzetlendirmenin en kolay alternatifidir. süslü araçlar . Limonu bir elinizle bir kesme tahtası üzerinde ve baskın elinizde bir bıçakla sıkıca tutun. Meyvenin tepesinden başlayarak kabuğunu kesin ve bıçakla limonun etrafından dolaşarak şeritler halinde kabuğu yavaşça çıkarın. Buradaki öze dikkat edin; limonun kendisini kırmak kolay olabilir. Limon tamamen soyulduktan sonra limon kabuğu parçalarını istediğiniz büyüklükte dilimleyin veya kıyın.

bir masaj terapistine bahşiş vermeli misin

En sevdiğimiz limonlu çubuk tariflerimizden birini yaparak yeni becerilerinizi geliştirin ve daha fazla yemek pişirme fikri için bunlar şu anda favori tariflerimiz.