Mükemmel Kamp Ateşi Aşçısına Nasıl Ev Sahipliği Yapılır?

İster arka bahçede kamp yapıyor olun, ister ailenize ateşin başında yemek pişireceğiniz bir gece yaşatıyor olun, 'Things Cooks Know'un bu haftaki bölümüne ihtiyacınız var. Sunucular Sarah Humphreys ve Sarah Karnasiewicz, uzman kavurma tekniklerinden lezzetli tarif fikirlerine kadar kamp hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlatıyor.

Kusursuz bir ateş hazırlarken, herkes ahşabın kuru olması gerektiğini bilir. Ancak Karnasiewicz, aynı kuralın çubuk için geçerli olmadığı konusunda uyarıyor - hafif nemli bir çubuk, ateşte hemen tutuşmayacağından daha güvenli bir seçenektir. Ayrıca kamp ateşi akşam yemeğinizi güzelleştirecek birkaç yemek pişirme ipucu var. Sosisli sandviç kızartıyorsanız, eyalet fuarını yönlendirin ve daha da iyi bir ızgara ikramı için sosisli sandviçinizi bisküvi hamuru veya domuz pastırması gibi lezzetli bir şeyle kuşatın. En iyi yanı, sosisli sandviçi bir çubuğa yerleştirip çocukların kendi başlarına pişirmelerine izin verebilmenizdir (sadece çubukların uzun olduğundan emin olun!). Her ikisinin de mükemmel şekerleme tekniği için birkaç ipucu ve bu klasik yaz tatlısını bir sonraki seviyeye taşımanın birkaç yolu var (Hiç Nutella ile tattınız mı?!).

Tüm pişirme ipuçları ve teknikleri için aşağıdaki bölümün tamamını dinleyin. unutma iTunes'daki gösteriye abone olun!