Vanilyalı Tatlı Patatesli Cheesecake

Değerlendirme: 5 yıldız 2 Derecelendirme
  • 5yıldız değerleri: 2
  • 4yıldız değerleri: 0
  • 3yıldız değerleri: 0
  • 2yıldız değerleri: 0
  • biryıldız değerleri: 0

Yeni favori tatlı tarifinizle tanışın: Harika görünen kolay bir cheesecake. Yeterince tatlı patates, bol krem ​​peynir ve kahverengi tereyağı bazlı graham kraker kabuğunun akıllı kombinasyonu sayesinde de lezzetli bir şekilde çöküyor. Tüm nostalji öğelerini yakalarken, aynı zamanda en özel günler için yeterince yüksek hissettirir. (Yine de sadece 20 dakikalık aktif zaman gerektirir - bir kazanç!) Tatlı patatesi kavurmak, dolguya yalnızca karamelize şekerli bir element eklemekle kalmaz, doğal tatlılığı bu tarifin rafine şekerde diğer birçok cheesecake'den daha düşük olmasını sağlar. Üzülmeyin, zamandan tasarruf edin ve gerekirse tatlı patatesi mikrodalgada pişirin.

Ananda Eidelstein Ananda Eidelstein

Galeri

Vanilyalı Tatlı Patatesli Cheesecake Vanilyalı Tatlı Patatesli Cheesecake Kredi bilgileri: Victor Protasio

Tarif Özeti testi

hazırlık: 20 dakika toplam: 4 saat 25 dakika Porsiyon: 8

İçindekiler

Malzeme Kontrol Listesi
  • 1 orta boy tatlı patates (yaklaşık 10 oz.)
  • ½ fincan (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, artı turta tabağı için daha fazlası
  • 15 graham kraker yaprağı (14.4 oz. pkg'dan)
  • ¼ çay kaşığı koşer tuzu
  • ½ su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker, bölünmüş
  • 2 adet 8 ons paket krem ​​peynir, oda sıcaklığında
  • 1 vanilya çubuğu, uzunlamasına bölünmüş ve kazınmış veya 1 çay kaşığı. vanilya özü
  • 2 büyük yumurta
  • Mağazadan satın alınan karamel sos, oda sıcaklığında

Talimatlar

Talimatlar Kontrol Listesi
  • Aşama 1

    Fırını 400 ° F'ye ısıtın. Tatlı patatesi ağız kenarlı bir fırın tepsisine koyun; her yeri çatalla dürt. Bir çatalla delindiğinde ihale edilene kadar pişirin, 40 ila 45 dakika. Alternatif olarak, mikrodalgaya dayanıklı bir kapta mikrodalga, yumuşayana kadar yüksek, 6 ila 7 dakika. İşlenecek kadar soğuyuncaya kadar bekletin, yaklaşık 10 dakika. Boyuna ikiye bölün ve eti bir kaseye alın; cildi atın. Pürüzsüz olana kadar ezin (yaklaşık 1 bardak almalısınız); bir kenara koyun.

    Sizin için en iyi cilt bakım ürünlerini nasıl bulabilirsiniz?
  • Adım 2

    Fırın sıcaklığını 350 ° F'ye düşürün. 9 inçlik bir pasta tabağını tereyağı ile hafifçe yağlayın. Küçük bir ısıya dayanıklı kaseyi bir kenara koyun. Ara sıra dönen tavada orta boy bir tencerede tereyağını eritin, tereyağı hafifçe kızarana ve ceviz kokana kadar 4 ila 5 dakika. Tüm tereyağını kauçuk bir spatula ile kazıyarak hemen küçük bir kaseye aktarın. 10 dakika soğumaya bırakın.

  • Aşama 3

    Kaba kırıntılar oluşana kadar bir mutfak robotunda nabız graham krakerleri, 15 ila 20 bakliyat. (Yaklaşık 2½ fincanınız olmalıdır.) Soğutulmuş kahverengi tereyağı, tuz ve 3 yemek kaşığı şeker ekleyin; ince kırıntılar oluşana kadar işlemden geçirin, yaklaşık 15 saniye. Hazırladığınız pasta tabağının alt ve üst taraflarına karışımı parmaklarınızla bastırarak, kabuğun kenarlarından daha kalın olmasını sağlayın. Bir ölçüm kabının altını kullanarak, kabuğu plakaya sıkıca yerleştirin. Kabuk ayarlanana ve hafifçe kararana kadar pişirin, 8 ila 10 dakika. Fırından çıkarın ve fırın sıcaklığını 325 °F'ye düşürün.

  • 4. Adım

    Bu arada, krem ​​peyniri vanilya fasulyesi tohumlarıyla çırpın veya orta hızda bir elektrikli karıştırıcı kullanarak yaklaşık 1 dakika pürüzsüz olana kadar büyük bir kapta özü çıkarın. Kalan 5 yemek kaşığı şeker ekleyin; İyice birleştirilene kadar, yaklaşık 1 dakika çırpın. İyice birleştirilene kadar döverek yumurtaları birer birer ekleyin. Patates püresini ekleyin, karışana kadar yaklaşık 1 dakika çırpın.

  • Adım 5

    Dolguyu kabuğun içine dökün, üstünü düzeltin. Cheesecake kabarana ve ortası hafifçe sallanana kadar 325 °F'de pişirin, 28 ila 30 dakika. Yaklaşık 1 saat tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Buzdolabına aktarın ve en az 90 dakika soğutun. Servis yapmadan hemen önce karamel sosu gezdirin.

    deri mobilyalar doğal yollarla nasıl temizlenir

İpuçları

Cheesecake'i 1 gün önceden hazırlayın. Örtün ve soğutun.