Bir süredir avokado tost trendini geride bırakıyoruz. Ve bu harika - Insta-ünlü Millennial dayanak noktası için her zaman kalbimizde özel bir yer tutacağız. Tatlı patates tostunun da 15 dakikalık ünü vardı. 2019 yazında hangi tost trendi olduğunu merak ediyorsanız, burada şımartıyoruz: humus tostu.

Humuslu tost nedir?

Bu, kendi maceranızı seçebileceğiniz bir atıştırmalıktır. Humus, insanoğlunun bildiği her sebze, kuruyemiş ve karbonhidratla (dürüst olmak gerekirse, humusla kaplanmış olsaydı muhtemelen bir ayakkabı yerdim) eşleşen, sorunsuz, son derece uyarlanabilir bir daldırmadır. Nohut sevmiyorsanız, onları siyah fasulye, mercimek, beyaz fasulye ve daha fazlasıyla değiştirebilirsiniz. Közlenmiş kırmızı biber, pesto, güneşte kurutulmuş domates ve limon suyu gibi geleneksel Akdeniz karışımlarını kullanın veya kakao tozu, vanilya ve akçaağaç şurubu ekleyerek tatlı yayıldı -sonuçlar düpedüz lezzetli.

Ekmek seçenekleri sizin kararınız, ancak humus lezzet profilini en sevdiğiniz somundaki malzemelerle eşleştirme fikrini seviyoruz ve bunun tersi de geçerli. Temel gıdanız ekşi hamursa, ekmeğin ekşi tadına dayanabilecek daha zengin, kremalı bir humus seçin (düşün: tonlarca tahin, potansiyel olarak beyaz peynir ve bir miktar limon). Kalp-sağlıklı filizlenmiş tahıl ekmeği, keten, chia veya Simit dışında her şey ve yukarıda bahsedilen çikolatalı humus tarçınlı kuru üzümlü tost üzerinde ne kadar lezzetli olur?

Yapabilirsin evde humus yapmak -çok kolay- ya da markette bir dalış yapın ve beğeninize göre doktorluk yapın. Topingler, işlerin gerçekten sansasyonel hale geldiği yerdir. Fesleğen, domates ve mozzarellalı caprese humus tostu yapın. Bir fıstık tabanı kullanın ve üstüne jöle ve taze meyve sürün. Birkaç dilim közlenmiş patlıcan üzerine atın ve kavrulmuş çam fıstığı ve maydanozla bitirin. Hayallerinizdeki kahvaltı tostuna kızarmış yumurta ve avokado dilimleri ve somon füme ekleyin.

İLİŞKİLİ: Bu Patlıcan Tarifi Çok Lezzetli Arkadaşlarım Hep Yapmam İçin Yalvarır O

Humus tostu sağlıklı mı?

Mega. Göre Bonnie Taub-Dix ,Kayıtlı Diyetisyen ve yazarı Yemeden Önce Okuyun – Sizi Etiketten Sofraya Götürür , Humus, avokado tostundan daha lezzetli lezzet ve zengin doku sağlar. Bitki proteini (vejetaryen veya vegan yaşam tarzını takip edenler için özellikle çekici olan neredeyse 8 gram) ve lif (3.5 ons başına 6 gram) sağlayan, besin dolu bir yayılmadır. Humustaki çözünür lifin ayrıca kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve kalp hastalığı riskini azalttığı gösterilmiştir. Tip-Dix Bu besinlerin, ekmekten elde edilen tam tahıllı karbonhidratlarla birlikte, sizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayacak mükemmel bir atıştırmalık veya küçük öğün oluşturduğunu da ekliyor.

İLİŞKİLİ: Kayıtlı Diyetisyene Göre En Sağlıklı Ekmek Türü

Yakında en sevdiğiniz sağlıklı atıştırmalıkların hazır bir versiyonunu istiyorsanız, şanslısınız. Sabra'daki humus profesyonelleri yükselen trendin zirvesinde ve kendi ambalajlı ürünlerini piyasaya sürüyorlar. Her şey Humus Tost ve Limonlu Haşhaş Tohumlu Humus Tost konuştuğumuz gibi. Çünkü kolaylık her şeydir!