Uzmanlara Göre Daha Sağlıklı Bir Kalp İçin Bu Gıdalardan Uzak Durun

Beslenmemiz, beslenmemizde önemli bir rol oynar. kalp sağlığı Her gün yediğimiz yiyeceklere bağlı olarak bizim lehimize oynayabilir veya tam tersi bir etkiye sahip olabilir. Amerikan Kalp Derneği, optimal sağlık için yetişkinlerin sebze, meyve, kabuklu yemişler, baklagiller, tam tahıllar, yağsız sebze veya hayvansal protein ve balıkları vurgulayan sağlıklı bir diyet yemelerini tavsiye ediyor, diyor RD, seçkin profesörü Penny Kris-Etherton. Penn State'de beslenme ve Amerikan Kalp Derneği üyesi. Yediğimiz yiyecekler kan basıncımız üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir ve hatta kanınızın nasıl pıhtılaştığını belirlemeye yardımcı olur. Obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol, kalp hastalığı için yediklerimizle yakından ilişkili risk faktörleri olsa da, doymuş yağ oranı düşük ve lif oranı yüksek bir diyet tüketmek kalp hastalığı riskimizi önemli ölçüde azaltabilir.

İLİŞKİLİ : Uzun Süreli Sağlık ve Mutluluk İçin Her Gün Yenilecek 7 Anti-inflamatuar Gıda

Bununla birlikte, kardiyovasküler sağlığımız lehine aşırı tüketmekten kaçınmak için bir girişimde bulunmamız gereken şeyler var mı? Aslında.

Kris-Etherton'a göre doymuş yağ, diyet kolesterolü, trans yağ, sodyum (tuz), işlenmiş etler, rafine karbonhidratlar ve şekerli içecekleri yüksek gıdaları sınırlandırmalıyız.

Kris-Etherton, hem doymuş hem de trans yağlar LDL kolesterolü artırır ve sodyum kan basıncını yükselterek kardiyovasküler hastalık ve felç riskini artırır, diye açıklıyor. Örneğin pastırma ve söğüş, kaçınılması gereken işlenmiş etlerdir. Ancak buna ek olarak, özellikle yüksek sodyum ve doymuş yağ içeren et/sarsıntılı çubuklar gibi şeylere dikkat edin. Son olarak, soda, şekerlemeler, hamur işleri ve yağlı ve şekerli tatlılar gibi yiyecekleri ölçülü olarak tüketin.

İLİŞKİLİ : Kırmızı Uyarı: Bunlar Enflamasyona Neden Olan En Kötü 4 Gıdadır

Ünlü bir kalp cerrahı olan MD Brian Lima da aynı fikirde. Soğuk etler ve öğle yemeği etleri, tuzun ana bileşeni olan doymuş yağlar ve yüksek miktarda sodyum ile yüklüdür, diye açıklıyor. Artan sodyum alımı, yüksek tansiyon ve kalp yetmezliği riskinin artmasıyla bağlantılıdır.

Dr. Lima, işlenmiş etlere ek olarak, aynı şeyin genellikle çok fazla sodyum içeren konserve ton balığı ve çorba için de geçerli olduğunu söylüyor. Pastırma ve kızarmış tavuk gibi doymuş yağ oranı yüksek yiyecekler de toplam kötü kolesterol seviyenizi yükseltebilir - 'kötü'dürler çünkü kan damarlarınızda aterosklerotik plak oluşumunu teşvik edebilirler ve aterosklerotik plak riskini artırabilirler. kalp krizi veya inme' diyor.

Ama gümüş bir astar var, ki bu lezzetli tadı da olan tüm kalp-sağlıklı yiyecekler . Evet, kaçınılması gereken yiyecekler var, ancak vücudunuzu pozitif besinlerle besleyecek, denenecek ve diyetinize ekleyebileceğiniz birçok yiyecek var, diye ekliyor Kris-Etherton. Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda, kendinizi kısıtlamaya ve sınırlamaya odaklanmak yerine, mümkün olduğunca lezzetli, besleyici yoğun gıdalardan daha fazlasını eklemeye odaklanın. Diyetinizi eğlenceli hale getirmek, kalp sağlığını etkileyen genel, uzun vadeli tablo için önemli olan, sürdürmeyi kolaylaştıracaktır.

Yaşamak için kelimeler hakkında konuşun.