KENDIN YAP DEVILED YUMURTA BARINA SERVIS YAPMAK SIZE TONLARCA ZAMAN KAZANDIRACAK

Partilere gitmeyi seviyoruz, partiler için giyinmek , partiler için alışveriş yapmak ve partilere yiyecek ve şarap götürmek . Ama partilere ev sahipliği yapmak? Bu, tamamen rahat hissedeceğimizden emin olmadığım bir girişim.

Teoride, kulağa her zaman parlak bir fikir gibi gelir. Arkadaşlarınızın, ailenizin ve sevdiklerinizin evinizde olması mutlak bir zevktir, ancak başladığınızda kafanızdaki hareketlerden geçmek ilgili her şeyin (Dekorasyon! Yemek Pişirme! Temizlik! Davetler! Cindy Teyzenizin siyasi görüşleri!) merak etmeye başlayabilirsin ne düşünüyordum?

Pişirme kısmı en büyük eğlenceli çabadır. Bir akşam yemeği partisine katıldığınızda, getirmeniz gereken tek şey bir şişe şarap ve belki bir basit garnitür . Bununla birlikte, hostes oynarken, hiç kimsenin eve aç (ya da daha kötüsü, aç) gitmemesi için tüm misafirleriniz için uygun bir zaman çerçevesi içinde çok çeşitli bir yemeğin tamamını masaya koymanız gerekir. Ve herkesin farklı diyet kısıtlamalarını da unutmayın.

Tüm meze sıkıntılarınızı bir kez ve herkes için gidermek için buradayız. (İçin çabuk pişen yaz mevsimi şebekesi, buradaki toparlanmamızı kontrol edin ve aynı şey bu kolay, lezzetli tatlılar için de geçerlidir). Kendin Yap Deconstructed Deviled Egg Bar olarak adlandırılıyor.' Kalabalığı memnun eden bir klasiğe kolay ve etkileyici bir yükseltmedir ve herhangi bir yemeğin açık büfe tarzında servis edilmesi, konukların kişisel zevk tercihlerine (ve gıda alerjilerine) uygun olanı seçebilecekleri anlamına gelir.

Acılı yumurtalar en iyi ordövrlerdir, ancak bununla yüzleşelim: çok telaşlılar. Pedantik soyma, hazırlama ve borulama olmadan onlara hizmet etmenin bir yolunu bulduk. Ve kim bir dizi lezzetli sos ve tapas tarzı sos üzerinde jambon yemeyi sevmez? İşte bir profesyonel gibi acılı yumurta çubuğunu nasıl çıkaracağınız.

Yumurtalarınızı kaynatın - ama çok uzun süre değil

Altı yumurtayı, sarıları orta derecede nadir ve zar zor sıkışana kadar, yaklaşık 7 dakika kaynatarak başlayın. Bittiğinde, pişirmeye devam etmelerini önlemek için yumurtaları bir kase buzlu suya aktarın. Her bir yumurtayı soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Keskin bıçak . Servis edeceğiniz kadar yumurta ile tekrarlayın (güvenli tarafta kalmak için misafir başına 3 ila 4 yarı planlayın).

İLİŞKİLİ : Yumurta Yemek Hakkında Muhtemelen İnandığınız 9 Yanlış Bilgi

Boru poşetinden uzaklaşın

Ters köşe! Yumurta sarılarınızı alıp mayonez ile ezmek ve sıkma torbasına atmak yerine, onları doğanın istediği yerde, yumurta beyazının içinde bırakacağız. İnan bana, bu senin akıl sağlığınız (ve damak zevkiniz) için doğru hareket. Yarımları güzel bir servis tabağına yerleştirin ve her birine iyi bir tutam tuz ve karabiber serpin.

Yayılmanızı stoklayın

Bu eğlenceli kısım, çünkü fırsatlar sonsuz. Birkaç sos ve ardından tat ve dokuya göre değişen beş ila on sos koymanızı öneririm. İşte yumurtalı ilhamın bir çamaşır listesi.

söğütler :