Fındıklı Girdap Sarışınlar

Değerlendirme: 3.5 yıldız 6 Derecelendirme
  • 5yıldız değerleri: 3
  • 4yıldız değerleri: bir
  • 3yıldız değerleri: 0
  • 2yıldız değerleri: 0
  • biryıldız değerleri: 2

Zengin çikolata-fındık şeritleri, bu olağanüstü lezzetli sarışınların her lokmasının üstüne yayılıyor.

Galeri

Videodan sonra tarifin tamamını okuyun.

Tarif Özeti testi

uygulamalı: 15 dakika toplam: 2 saat 40 dakika Verim: 16 sarışın Fındıklı Girdap Sarışınlar Tarife Geç

Klasik sarışın meyilli, bu kalabalığı memnun eden muamelenin temelini oluşturur. Düşünün: maksimum karamel aroması için cömert koyu kahverengi şeker ve hamurun bir arada kalmasına rağmen çiğnenebilir kalmasına yetecek kadar un. Bu tarifi özellikle olağanüstü yapan şey, pişirmeden önce hamura karıştıracağınız çikolata-fındık ezmesi (Nutella gibi) parçalarıdır. Doğranmış fındıklar ayrıca her lokmayı süsler, doku ekler ve şekerli notaları cevizli alt tonlarla dengeler.

İçindekiler

Malzeme Kontrol Listesi
  • Pişirme spreyi
  • ¾ su bardağı (1½ çubuk) tuzsuz tereyağı
  • 1 ½ su bardağı paketlenmiş esmer şeker
  • 2 büyük yumurta
  • 2 çay kaşığı saf vanilya özü
  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı koşer tuzu
  • ½ su bardağı kavrulmuş tuzsuz kabuklu fındık (isteğe bağlı), doğranmış
  • ⅓ fincan çikolata-fındık ezmesi, örneğin Nutella
  • ¼ çay kaşığı lapa lapa deniz tuzu

Talimatlar

Talimatlar Kontrol Listesi
  • Aşama 1

    Fırını 350 ° F'ye ısıtın. 9 inçlik kare bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile kaplayın. ile satır parşömen kağıdı , 2 tarafta 2 inçlik bir çıkıntı bırakarak. Orta boy bir tencerede tereyağını eritin, tereyağının kararmaması için ara sıra karıştırarak 3-4 dakika. Ateşten alın; iyice birleşene kadar şekerle çırpın. Yumurta ve vanilyayı çırpın.

  • Adım 2

    Tereyağı karışımına un, kabartma tozu ve koşer tuzu ekleyin; hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kullanıyorsanız, fındıkları karıştırın. Hamuru fırın tepsisine aktarın. Düzgün bir tabaka halinde yayın ve pürüzsüz bir üst kısım.

  • Aşama 3

    Sarımsaklı hamurun üzerine yemek kaşığı dolusu çikolata-fındık serpilir. Hafifçe döndürmek için bir tahta kaşık veya şiş sürün (hamur üzerine eşit olarak yayılmayacaktır). Pul pul deniz tuzu serpin.

  • 4. Adım

    Sarışınların tepesi ayarlanana ve kenarları altın rengine (ortası hala biraz yapışkan olacaktır) kadar pişirin, 22 ila 24 dakika. Fırın tepsisini bir tel rafa aktarın ve sarışınları yaklaşık 2 saat tamamen soğumaya bırakın. Kulp olarak parşömen kağıdı kullanarak, sarışınları tavadan çıkarın ve dilimleyin.